Рационација на храна - дефиниција

Количина на храна што овозможува задоволување на енергетските потреби, во макронутриенти (протеини, липиди, јаглени хидрати), во микроелементи (витамини, минерали) и во вода, на поединец или група на луѓе. Воспоставувањето диета ја зема предвид посакуваната дистрибуција на макронутриенти: приближно 12% од внесот на енергија мора да се обезбеди од протеини (месо, риба, млечни производи, соја, сушен зеленчук), 30-35% од липиди (путер, маргарин, масло) и 53-58% со јаглехидрати, од кои максимум 10% брзи јаглехидрати (храна со шеќер). Оброците за храна се воспоставуваат почнувајќи од различни групи на храна (овошје и зеленчук, масти, млечни производи, житарици, сув зеленчук и компири, месо, риба, јајца, итн.) И го земаат предвид можниот внес на алкохолни пијалоци (10% максимум од вкупниот внес на енергија). Тие исто така мора да ги земат предвид навиките на потрошувачката (дел, фреквенција, преференции, дистрибуција помеѓу оброците), какви било ограничувања (буџет, набавка) и се предмет на промени и прилагодувања во зависност од физичката активност на предметните субјекти.

Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.

---