Радоста за готвење Штрудла со јаболка - вкусна и диетална

Јадења избрани за радост на душата

6 февруари 2010 година

Штрудла од јаболка - вкусна и диетална

Општи размислувања

Штрудл од јаболка - рецептот што го предлагам овде е задоволство од исхраната. Може да го консумираат оние кои вршат терапија со Орниш, луѓе со кардиоваскуларни заболувања, оние со хиперхолестеролемија и лица со дијабетес. Децата и постарите можат да уживаат во овој едноставен и апетитен десерт.

Треба да забележите дека оваа штрудла не користи масти (масло или путер за ширење чаршави), шеќер за засладување, а сепак ќе биде вкусно и здраво.

Во денешно време, луѓето веќе немаат време да подготвуваат листови од штрудла дома, покрај сегашното брашно со сите видови адитиви, честопати нема податливо тесто што може да се шири исклучително тенки листови како штрудлата. Затоа ви предлагам да користите комерцијално достапни листови за пити за оваа штрудла. Недиетантите можат да користат повеќе пчелен мед (околу 2 лажици на 100 ml вода) и мелени ореви. Може да се направи и без ореви.

состојки

1 пакет штрудлови чаршафи
11/2 кг сочни романски јаболка (Домнести, Јонатан, Златни, Идаред јаболка)
1 лажичка цимет во прав
рендана кора од лимон
1 кесичка ванилин шеќер или суштина од ванила
2 лажички природен мед
1 чаша вода
по избор: 2 лажици мелени ореви
1 белка од јајце

Послужете со свеж овошен сок или нектар.

Оваа штрудла може да се направи и во форма на торта во послужавник. Во овој случај, ставете плех подготвен како погоре, листовите за пита еден по еден, подмачкајте ги со мед од сируп и потоа ставете лист на кој рамномерно се ставаат ренданите јаболка. И ставете лист кој е намастен со четка од сируп од мед, покријте го со чаршав на кој ќе ставите јаболка. На крај покријте го со последниот лист кој е намастен со изматени белки. Печете на ист начин и ладно исечете го на квадрати.

Диетална терапија во соработка со

ПРИРОДЕН ЗДРАВСТВЕН ЦЕНТАР

„Божествена Starвезда“

Медицински ординации

Јаши, ул. Г-рал Бертелот, бр. 10, цел. 0232248604