Рафинирајте ја киселата зелка со маст
Основниот рецепт може да се рафинира во многу варијации. Со друга состојка во неа, треба да ја загреете киселата зелка малку подолго, но максимум 6 минути. Излупете го кромидот, исецкајте ги на коцки и испржете ги во сало. Совет од жената на скара: Исчистете ја киселата зелка еден ден претходно и оставете ја да се стрмни преку ноќ на ладно место. Излупете и грубо коцкајте го кромидот. Киселата зелка може да се готви вегетаријанска.
Се топи сало во тенџере. Чорба 30 минути. Чорба 45 минути. Обично, киселата зелка се служи и со печено свинско месо како гарнир. Кисела зелка е многу разновидна храна што не само што може да се рафинира со зачини. Бидејќи купената кисела зелка често има малку вкус, Ања Оер на своето видео на YouTube покажува како можете лесно да го рафинирате со малку напор. Црвената зелка со јаболко е едно од најпознатите добрите. Каранфилче од лук 30 минути Загрејте ја киселата зелка со течноста, зачинете добро со сол, бибер, шеќер и црвен пипер, оставете го да биде стрмен. Се шири малку кисела зелка на дното на тавата. Традиционално, кромидот, сланината и сало се додаваат во загреаната кисела зелка и се зачинети со ловорови лисја и каранфилче, сенф или кардамон. Исечете го кромидот на коцки и соте го во маснотии. Многу вкусни рецепти од кисела зелка се рафинираат во Фудтемпел.
Потоа промешајте ја зелката и варете додека не заврши. Исплакнете ја киселата зелка со чиста вода, истурете го во излупеното, ситно сецкано јаболко и испарете го, додадете цртичка сок од јаболко. Реклама LuisasMamma 01.05.2010 17:51 Составивме неколку рецепти и совети за вас, со кои здравата билка има добар вкус како од кујната на баба - и пошироко. Кисела зелка може да се готви и сервира на многу различни начини.
Малку ким го олеснува варењето.