Rainитото ies пркоси на сушата - Сепак, квалитетот во житото е намален - ПЗ-Ноќен живот - Дас
Енскрајс/Олброн-Дирн. Harvestетвата на житото во Енскрајс е во полн ек. Зимскиот јачмен е донесен, сега задачата е брзо да се тресат пролетниот јачмен и пченицата. Зрелата пченица и 'ржот имаат тенденција да израснат во подолга влажна фаза. Ова може да влијае на квалитетот.
Матијас Буркерт од еснафот на пекарите во Северна Црна шума не претпоставува дека е така. „Квалитетот на протеините во житото е намален, но можеме да го компензираме тоа“, вели тој.
Според Јирген Креп, раководител на канцеларијата за земјоделство во Енскрајс, може да се претпостави добра просечна жетва на жито и покрај постојаната суша. Околу седумдесет проценти од работата во регионот е веќе завршена, но жетвата во Хекенгажу и Бјет традиционално започна подоцна. Во основа, сепак, треба да се напомене дека резултираше со петтата рана берба на зрна и семе од репка, што е јасен показател за климатските промени. „Не е како да имаме помалку врнежи од дожд“, нагласува шефот на канцеларијата. „Само што се дистрибуира поинаку. И земјоделците треба да се прилагодат на тоа “.
Како што понатаму објасни Креп, врнежите по сувиот период во лето и есен 2018 година беа недоволни за да се компензира постојниот дефицит. „Особено нивото на подземните води не е надополнето како резултат“, вели шефот на канцеларијата. Сувата есен не само што го наруши сеидбата на зимските житни култури, туку, пред сè, го оштети силувањето за рано сеење со лоши почетни услови.
Ситуацијата ја влоши силната жештина во јуни. Но, високото УВ зрачење придонесе и за исклучително брзото зреење на земјоделските култури, така што не може да се постигнат врвни приноси. Покрај тоа, има проблеми со штетници кај семе од репка. Како резултат, многу земјоделци ги изораа полињата за силување и засадија други култури, вели Креп.
Пченка и соја како алтернатива
Еден пример е земјоделецот од Дирнер, Уве Кифер. „Наместо тоа, засадив пченка и соја“, вели тој. Бор очекува пристојни приноси, особено со својот пролетен јачмен. Постојан недостиг на вода на глинести и глинести почви во Дирн исто така претставува проблем за него. „Има добро обработливо земјиште, но ако нема доволно вода, не е можно многу“, се жали земјоделецот, кој работи на 200 парцели обработливо земјиште на разни парцели. Како и другите земјоделци, тој се прилагодува на климатските промени со сè поголем раст на овошни култури кои зреат порано.
Бор сака да продолжи да расте семе од репка, иако е тешко. „Цените би можеле да растат тука бидејќи во Европа има премалку површина за одгледување“, вели Херман Фреј од продавачот ЗГ Рајфајзен и посочува дека од 2018 до 2019 година нагло паднала областа на репка во Германија. Топлотниот бран го погоди и тревникот. „Поради сушата, нема многу да биде можно по второто намалување“, предвидува Улрих Хаузер, претседател на здружението на земјоделци во Енскрајс.
Билансот на жетвата во Енскрајсот е измешан
ЕНЦКРЕИС. Со целокупната жетва на жито низ целата област, земјоделците мораа да се справат со загуби од 60 до 70 проценти на сиромашните почви. Ова е исто така поврзано со проблематичното време оваа година. Улрих Хаузер од Ајзинген погледнува во палецот. .
Сушата остава свој белег на полињата во Енскрајс
Енскреис. Многу земјоделци од Енскрајс со загриженост и надеж погледнаа кон небото во изминатите неколку месеци. Бидејќи и таму, врнежите од февруари па наваму останаа далеку под просекот, како што објави окружната канцеларија во четвртокот на прес-конференција за бербата на житото и семето од репка. .
Земјоделците од Енскрајс се надеваат на дожд
Не само луѓето и животните го знаат стресот. Карл-Хајнц Зелер, заменик-шеф за животна средина и земјоделство на Енскрајс, зборуваше за „стресните услови“ за жито и семе од репка на годишната прес-конференција со Земјоделската канцеларија и земјоделците - овој пат во ЗГ Рајфајзен во Вилфердинген. .
Топлината и сушата значат дека житото зрее брзо оваа година
Земјоделците Рудолф Фукс и неговиот син Јоаким од Баушлот се согласуваат: житото е зрело скоро две недели порано од вообичаеното. Сега жетвата може да започне. .