Рак, епилепсија и соработка кога ниските хидрати се здрави за вас здравје
Ажурирано: 04.08.17 - 11:34 часот
Според лекарите, малку хидрати може да ги ублажи симптомите на тешки болести - и сепак да има добар вкус.
Ниско-хидрати и кетогена диета се хитови меѓу оние кои сакаат да изгубат тежина. Експертите предупредуваат на тоа. Но, тие се препорачуваат дури и за некои болести?
Вие сте она што го јадете - оваа изрека ги прогонува медиумите и науката за исхрана веќе подолго време. Различни диети и форми на исхрана треба да доведат до успех. Прилагодени на нашите сопствени потреби и индивидуален тип, тие ветуваат дека ќе станеме поздрави, послаби или ќе живееме подолго.
Во последниве години, се појави многу посебна диета меѓу оние кои сакаат да изгубат тежина, за која се слават и славните и моделите: диета со малку хидрати.
Ниско-јаглени хидрати и кетогени: помалку јаглехидрати - повеќе здравје?
На германски значи нешто како: Земаш само неколку јаглехидрати со оброци и на ден. Преку Избегнувајте леб, ориз и тестенини вишокот килограми треба да падне за кратко време.
Но, не само тоа - некои здравствени гуруа, па дури и лекари тврдат дека оваа диета може да запре болести или барем да влијае позитивно на нив.
Рак, епилепсија, па дури и аутизам - оние кои следат строго кетогена диета, т.е. внесот на јаглени хидрати под максимум 50, ако не и 20 грама, држи секој ден, треба да биде во можност значително да ги ублажи неговите симптоми.
Реномираната клиника Мајо во САД со години лекува пациенти заболени од рак со специјално составен план за исхрана. Не само што се наведени количините на храна, туку е и забележливо: јаглехидратите тешко дека може да се најдат тука, освен неколку бобинки или во млечниот шеќер на млечните производи.
Кетогена диета за рак: тоа е зад тоа
Причината за ова: Според лекарите, тие треба Клетките на ракот кои се хранат со шеќер во каква било форма и со тоа продолжуваат да растат гладуваат волја. Спротивно на тоа, антиоксидансите во малини, домати и слично наводно ги намалуваат туморските клетки.
„Неспорно е дека диетата може да влијае на текот на туморот“, вели Ханс Хаунер, директор на Центарот за нутриционистичка медицина во Else Kröner-Fresenius при Техничкиот универзитет во Минхен и шеф на работната група „Исхрана и рак“ во центарот за тумори во Минхен, спроти Шпигел Интернет.
„Од друга страна, ветувањата дека ракот може да се излечи со„ вистинската диета “се многу сомнителни“. Нутриционистот верува дека стапката на релапс веројатно може да се намали нешто со промена на диетата. „Но, не постои универзална диета за карцином.
На крајот на краиштата, има многу пациенти со карцином кои губат телесната тежина како резултат на болеста - токму затоа, според него, треба веднаш да им се спротивстави со калорична диета. Така што пациентот останува силен.
Многу маснотии, умерени протеини, малку јаглехидрати: ова е кетогена диета
Но, секој што го проучува планот за диета на Клиниката Мајо, брзо сфаќа дека пациентите не мора да останат гладни. Каде што ќе недостасуваат јаглехидратите со масна храна како масно сирење, морска риба или месо и умерена содржина на протеини.
Причината за ова: еден грам маснотии има девет калории, додека еден грам јаглени хидрати има само четири калории. Покрај тоа, премногу протеини се исто така штетни - на крајот на краиштата, ако телото се откаже од јаглехидрати, глукогенолизата би го претворила сопствениот протеин на телото во шеќер со цел да ги снабди мускулите и виталните органи. Но, пациентот станува и послаб и послаб.
Оние кои јадат повеќе маснотии за ова ја добиваат потребната енергија од таканаречените кетонски тела, кои се формираат во црниот дроб како дел од програмата за итни случаи кога не се снабдуваат повеќе јаглехидрати.
Но, повлекувањето на јаглени хидрати не треба да помогне само при рак - научниците од Charité во Берлин се сомневаат дека диетата може да биде исто така корисен за пациенти со мултиплекс склероза може да влијае, како што известува НДР.
Истражувачите откриле дека во едно Голтањето на премногу јаглехидрати создава многу слободни радикали кои ги оштетуваат нервните клетки.
Со префрлување на диета со многу маснотии, нервните клетки ги користат и кетонските тела за енергија. Резултат на студијата: се почувствуваа многу испитаници ментално повнимателен и физички подобар.
Епилепсија: Кетогената диета може да ги намали нападите?
Но, тоа не е сè - наводно треба да биде кетогената диета Намалете ги нападите на епилепсија. Според универзитетската клиника во Фрајбург, промената на диетата во многу маснотии и малку јаглени хидрати е веќе успешно применета.
На нивната почетна страница таа пишува: „Се претпоставува дека има ефект од телото на кетонот, промената во рамнотежата на киселината во организмот или зголемената концентрација на маснотии во крвта. Оваа диета се покажува ефикасна кај околу половина од третираните пациенти со епилепсија. (.) Кетогената диета започнува со фаза во која пациентот гладува и пие малку додека не се најдат кетони во урината. Покрај кетогената диета, мора да се даваат витамини и одредени минерали. Односот на маснотии и јаглехидрати е клучен, претежно е избран сооднос од 4: 1 или 3: 1. "
Промената на диетата треба најмалку две години бидете истрајни. И лекарите на Универзитетската клиника во Фрајбург го имаа истото искуство: Општо, тие беа во можност да забележат зголемување на вниманието кај погодените.
Сепак, тие предупредуваат на тоа какви било несакани ефекти во првите неколку недели, кога телото сè уште треба да се прилагоди. Симптомите се Гадење, лош здив или повраќање.
Штом телото се навикна, сепак, според лекарите, симптомите целосно се смируваат. Некои пациенти со епилепсија дури и се колнат во животот на кетогената диета - и се чувствуваат добро за тоа.
Разликување на добри од лоши јаглехидрати
Урамнотежената исхрана вклучува и јаглехидрати. Ако сакате да останете сити подолго, можете да користите производи од цели зрна. Фото: Кристин Клосе/dpa
Стефан Кабиш е доктор по студии во Германскиот институт за истражување на исхраната во Потсдам-Рехрике. Фото: Стефан Кабиш/дпа
Д-р Гунда Бакес е квалификуван екотролог. Фото: Фото Блумрих/dpa
Јаглехидратите во моментот немаат многу добра репутација - погрешно, велат експертите. Треба само да ги изберете вистинските, на пример, леб од интегрално брашно наместо ролни од пченично брашно. Фото: Кристин Клосе/dpa
Проф. Ханс Хаунер е директор на Else Kr Nner-Fresenius-Центар за нутриционистичка медицина на Техничкиот универзитет во Минхен. Фотографија: Мајкл Стобрава/дпа