Расфрлен мит Вегетаријанците се поболни од оние што јадат мобилно месо
Ако многумина веруваат дека вегетаријанската диета е многу поздрава од богата со месо, овој мит е побиен од неодамнешно истражување. Тој заклучи дека вегетаријанците се помалку здрави од луѓето кои јадат месо.
Студијата е спроведена од Медицинскиот универзитет во Грац, Австрија и е спроведена на 1.320 субјекти, според Индипендент.
Студијата открива дека вегетаријанската диета, која се карактеризира со мал внес на маснотии и холестерол, како резултат на внес на овошје, зеленчук и производи од цели зрна, го поддржува ризикот од рак, алергии и проблеми со менталното здравје, како на пр. би биле депресија и вознемиреност.
Студијата користела податоци од истражувањето на австриските здравствени интервјуа, кои ги испитувале навиките во исхраната и разликите во начинот на живот помеѓу јадечите на месо и вегетаријанците.
1.320 испитаници биле поделени според возраста, полот и социјалниот статус. Групата вклучуваше 330 вегетаријанци, 330 луѓе кои јадеа месо, но исто така и многу овошје и зеленчук, 300 кои јадеа нормално, но помалку месо и 330 кои имаа диета побогата со месо.
Студијата покажа дека вегетаријанците консумираат помалку алкохол и имаат пониски индекси на телесна маса, но сепак се во полоша физичка и ментална состојба. Учесниците кои јаделе помалку месо имале лошо здравје.
„Студијата покажа дека возрасните Австријци на вегетаријанска исхрана се помалку здрави (во однос на рак, алергии и нарушувања на менталното здравје), имаат понизок квалитет на живот и имаат потреба од повеќе медицински третман“. објавија истражувачите.
"Откривме дека вегетаријанците страдаат повеќе од астма, рак и ментални болести отколку оние кои јадат месо, но не можеме да кажеме која е причината и каков е резултатот. Потребна ни е дополнителна студија за да можеме да одговориме на тоа прашање", рече тој. координатор на студии, епидемиологот Натали Буркерт.