Рашници од зеленчук - вкусна мешавина од зеленчук
Рашници од зеленчук - идеално како гарнир или за летно скара
Здравите ражничи од зеленчук се подготвуваат блескаво и едноставно имаат вкусен вкус. Особено во сезоната за скари, ражените се идеални за подготовка на скара. Како и да е, рашпените зеленчуци може да се готват во тава со вкусен зеленчук цела година. Рецептот е погоден и за правење простор во фрижидер за нови набавки. Во овој препарат користиме моркови, тиквички, печурки, пиперки и кромид.
Совет на уредникот: Препорачуваме пржени компири за вегетаријанска верзија на ражничи од зеленчук. За варијанта на месо, печено говедско вкус е навистина одлично. Постојат различни одлични рецепти за летни скари. Од вкусни сосови за скара, зеленчук на скара или вкусни салати.
Состојки за ражен зеленчук (за 4 лица):
2 моркови
2 тиквички
1 мала чинија со печурки
1 зелена пиперка зелена
1 црвен пипер
1 жолта пиперка
2 црвени кромид
1 грмушка свеж рузмарин
Сушени билки
мајчин маслиново масло
груба морска сол
пипер
Потребна опрема:
6-8 метални или дрвени ражничи
Подготовка на ражничи од зеленчук
1.
Измијте ги сите растителни состојки темелно на почетокот. Потоа исчистете ги печурките и пиперките. Потоа излупете моркови и кромид. Исечете ги корените на зеленчукот од двете страни. Сега тиквичките, морковите и кромидот се сечат на големи парчиња, така што подоцна може да се стават на ражен без да паднат. Продолжува со пиперките, овие исто така се сечат на големи плоштади.
2.
Потоа, индивидуалните коцки од зеленчук и целата печурка се ставаат на раженот, секоја започнува со една сорта и се менува. Повторете го процесот додека не се потроши зеленчукот. Извадете го рузмаринот од гранките.
3.
Потоа загрејте ја длабоката тава со маслиново масло и ставете ги ражничките ражничи во неа. Пред зеленчукот да се пари на тивок оган, зачинете сè добро со сол, бибер, сушени билки и свеж рузмарин. Оставете ги ражените да се крчкаат околу 10 минути под затворен капак, свртувајќи ги помеѓу нив.
4-ти.
Веднаш штом ќе се направат ражничи од зеленчук, тие за кратко се закопчуваат. Послужете веднаш потоа.
Интересни факти за ражничи од зеленчук
Рашниците од зеленчук се особено соодветни како вегетаријанска алтернатива на ражничи од месо. Покрај тоа, вкусните ражничи се здрави, тиквичката е особено нискокалорична, морковите се познати по добриот имунитет и имунитетот и очите, а пиперките имаат и одлични хранливи состојки како калиум, магнезиум и цинк. Зеленчук од зеленчук може да се ужива безгрижно.
Повеќе одлични сезонски рецепти за зеленчук
Најубавите рецепти од тиквички - сезонски рецепти во лето
Во лето, рецептите за тиквички се сезонска сезона! Тука ќе најдете голем избор на најубави рецепти за тиквички, од едноставни и брзи до креативни и ...
Крем тестенини од аспарагус со зелен аспарагус и грашок од снег
Во овој фин рецепт за тестенини од аспарагус, зелениот аспарагус и крцкавиот грашок од шеќер се комбинираат како сезонски зеленчук со прекрасно кремаст сос. Совет за
Салата од јагоди со печурки, брокула и пушена мисирка
Прекрасно лесна салата од јагоди која се подготвува за кратко време! Оваа салата од јагоди е брза храна и затоа е прилично здрава. На кратко пареа брокула, печурки, јагоди и ...
Пролетни рецепти - свежи билки, крцкави салати и млад зеленчук
Овие пролетни рецепти ќе ве расположат! Уживајте во овие прекрасно свежи пролетни рецепти со фини супи, првите нежни салати и многу свежи билки.
Печени клинови од тиква на зелена салата и портокали
Ароматично испечените клинови од тиква се одлични во салатата! Ако послужите печени клинови од тиква на кревет од зелена салата и фини портокалови филети, тие се вкусна, сезонска салата ...
Крем супа од праз со компири и крем
Овој крем супа од праз одговара на секоја сезона! Крем супата од праз секогаш може да се ужива, бидејќи празот е сезонски повеќе или помалку неврзан зеленчук што скоро го ...
Рецепти од швајцарска блитва - заострен, мек зеленчук со лисја
Рецептите од швајцарската блитва имаат свој посебен допир! Рецептите на швајцарската блитва се особено во сезона во лето, бидејќи остриот, шарен лиснат зеленчук расте од мај до ...
Сезонски рецепти во пролет - март, април, мај
Сезонски рецепти во пролет - март, април и мај! Сезонските рецепти на пролет ги истеруваат сивите денови, бидејќи со многу свежи состојки носат ...
Сезонски рецепти во лето - јуни, јули, август
Сезонски рецепти во лето црпат неограничени ресурси! Табелата е добро поставена за сезонски рецепти во лето. Бидејќи летото е - веднаш до ...
Артишок со зачинета натопи во лимон
Артишокот е вкусен летен зеленчук! Во овој рецепт, основите на артишок се подготвуваат сурови. Сите виатмин и состојки се задржуваат. Артишокот треба да ...
Оцени ја објавата:
Рашници од зеленчук - вкусна мешавина од зеленчук
5.00 од 5 starsвезди, врз основа на 1 глас даден. Се вчитува.