Растенија на егзема поради нетипични алергии на храна

Пациентите со атопичен дерматитис често се сомневаат дека храната е виновна кога симптомите се појавуваат на кожата. Но: Само една третина од пациентите со атопичен дерматитис всушност можат да докажат алергија на храна. Сепак, новиот поглед на врската помеѓу алергиите на храна и невродерматитисот може да се отвори преку тековните наоди од истражувањето, кои се претставени во неодамна објавената книга „Дневен леб: Болен преку пченица, глутен и АТИ“. MeinAllergiePortal разговараше со д-р Кристин Гизберт-Шупан и професор д-р Мед. Д.т. Детлеф Шупан, професор по медицина на Медицинскиот факултет Харвард во Бостон, САД, и раководител на Институтот за преведувачка имунологија и амбулантска клиника за болести на целијачна болест и тенкото црево на Универзитетската болница во Мајнц, претседател на научниот советодавен одбор на германското друштво за целијаки и претставник на германското друштво за гастроентерологија, дигестивни и метаболички болести (ДГВС) Растенија на егзема поради нетипични алергии на храна.

Проф. Шупан, во студијата спроведена на пациенти со синдром на нервозно дебело црево, откривте дека алергиите на храна често биле причина за симптомите, како се појавило тоа?

Д.

поради
Професор д-р. медицински Д-р рер. нат Детлеф Шупан. тој студии на пациенти со дијагностициран синдром на нервозно дебело црево (ИБС) беа спроведени заедно со проф. Фричер-Равенс од Кил. Пациентите биле прегледани со помош на конфокална ласерска ендомикроскопија (зголемување на ендоскопија, која исто така открива клеточни промени при ендоскопија in vivo). На овој начин, веднаш по провокацијата со алергените на пченицата, млечните протеини, сојата и квасецот, може да се детектираат воспалителни промени во мукозната мембрана на тенкото црево.

Резултат: повеќе од 50 проценти од пациентите со дијагностициран синдром на нервозно дебело црево (IBS) всушност имале алергија на храна. Од нив, 50 проценти од пациентите биле алергични на пченица, а другите пациенти на млечни протеини, соја и квасец. Интересно е што клиничките симптоми, како што се гасови и абдоминална болка, обично се појавуваат само по неколку часа.

Може ли пациентите со невродерматитис да бидат погодени од алергии на храна почесто отколку што се претпоставуваше претходно?

Како е дефинирана алергијата досега? Класично преку симптомите и позитивните IgE антитела против специфични алергени или мешавини на алергени и/или позитивен тест на кожата или, доколку е потребно, скап тест за провокација со двојно слепи очи. Во случај на повеќето алергии на храна, овие дијагностички методи не функционираат затоа што не се исполнети класичните лабораториски хемиски критериуми за алергија. Честопати, ниту тестот на кожата, ниту крвниот тест не покажуваат позитивни резултати.

Сепак, овие атипични алергии на храна може да се детектираат при директно провоцирање на мукозната мембрана на тенкото црево, проследено со конфокална ендомикроскопија. Клинички, обично нема класична непосредна реакција, туку одложена реакција, често одложена со часови, во форма на кожни симптоми, абдоминални или општи поплаки.

Што значи ова знаење за атипични алергии на храна за одредени пациенти со невродерматитис?

Бројот на непријавени случаи на овие атипични алергии на храна е енормно голем, како што веќе беше прикажано во горенаведената истрага за пациенти со нервозно дебело црево, кои досега се карактеризираат со фактот дека немаат докази за воспалително или алергиско заболување со класичните лабораториски, слики и ендоскопски методи. . Меѓутоа, откако ќе се идентификува алергенот и пациентите ќе го избегнат, многу бргу се ослободуваат од симптоми.

И денес препорачувам одредени пациенти, особено ако се погодени деца, да живеат без пченица четири недели и да проверат дали симптомите се подобруваат. Ова има драматични ефекти врз многу пациенти, и тоа беше една од причините за нашата книга „Дневен леб: болни преку пченица, глутен и АТИ“.