Растителна паела - рецепти вклучени

Категории рецепти:

Количина единица храна
160 Грам Ориз од цело зрно
400 Грам Супа од зеленчук (домашна)
50 Грам кромид
15-ти Грам Сончогледово масло
150 Грам Грашок (конзервиран, исцеден)
120 Грам пиперка
100 Грам морков
50 Грам Пченка (конзервирана, исцедена)
40 Грам праз
200 Грам Домати (конзервирани)
120 Грам Крем сирење, ниво на полумаснотии
200 Грам Домашна супа од зеленчук
Пиперчиња, магдонос, кари
200 Милилитри Домашна супа од зеленчук

Состојки/информации за исхраната по порција

kcal: 274
Протеини: 10,2 гр
Маснотии: 6,7 гр
Јаглехидрати: 39,4 гр
Алкохол: 0,0 гр
БЕ: 3.5
FPE: 1,0

подготовка

Облечете го интегралниот ориз со супа од зеленчук што сте го направиле сами, ставете го да зоврие еднаш, па оставете го да отече на благ оган.

паела

Во меѓувреме, исечете го кромидот на коцки. Ставете го сончогледовото масло во тава, загрејте го и печете го кромидот до златно.

Измијте, излупете и исечете ги морковите на ситни коцки. Измијте ги пиперките, исечете ги на половина, извадете го јадрото и исечете ги на ленти. Преполовете го празот, измијте го и исечете го на тенки ленти. Додадете моркови, пиперки и праз на кромидот во тавата и варете приближно 5-10 минути. Додадете пченка, грашок и кратко соте. Додадете ги конзервираните домати и крем сирењето и измешајте ги со зеленчукот. Дополнете со 200 ml зеленчук.

Ситно исецкајте ги пиперките и магдоносот и додајте ги во мешавината на зеленчук. Зачинете добро со кари и бибер. Додадете го сварениот ориз, додадете повеќе домашна супа од зеленчук доколку е потребно и зачинете по вкус.

Оцени го рецептот

(1 = помалку добро; 5 = одлично)