Растителни масла калории маса; Калории

масла

Подолу ќе ја најдете табелата со калории на растителни масла и калориите што ги содржат. Растителни масла се масти добиени од делови од растителни масла. Маслодајните семиња и маслодните плодови, во кои маслото се наоѓа во форма на липиди, главно се користат за производство на растителни масла во калориската маса како масло од репка, сончогледово масло или маслиново масло. Разликата во споредба со растителните масти лежи во проточноста на собна температура. Од историска гледна точка, античките Грци и Римјани користеле производи од нутритивната маса на растителни масла за пржење и рафинирање на нивните јадења. Додека Грците и Римјаните користеа путер исклучиво за медицински цели, путерот, сало и маснотиите доминираа во германската храна и култура на готвење до почетокот на 20 век. Во денешно време, во оваа земја се повеќе се користи растително масло за подготовка на јадења. Следната табела има за цел да даде преглед на тоа колку калории има во секое масло.

ХранаквантитетквантитетквантитетКалорииКилоџули
Масло од јатка од кајсија 100 мл1 лажица масло (14 ml)1 мл. Оз. (30 ml) 884 ккал 3713 kJ
масло од арган 100 мл1 лажица масло (14 ml)1 мл. Оз. (30 ml) 900 kcal 3780 kJ
Масло од авокадо 100 мл1 лажица масло (14 ml)1 мл. Оз. (30 ml) 884 ккал 3713 kJ
Бабасу масло 100 мл1 лажица масло (14 ml)1 мл. Оз. (30 ml) 884 ккал 3713 kJ
Масло од памучно семе 100 мл1 лажица масло (14 ml)1 мл. Оз. (30 ml) 884 ккал 3713 kJ
Масло од шафон 100 мл1 лажица масло (14 ml)1 мл. Оз. (30 ml) 884 ккал 3713 kJ
масло од кикирики 100 мл1 лажица масло (14 ml)1 мл. Оз. (30 ml) 884 ккал 3713 kJ
Овесно масло 100 мл1 лажица масло (14 ml)1 мл. Оз. (30 ml) 884 ккал 3713 kJ
Масло од коноп 100 мл1 лажица масло (10 ml)1 мл. Оз. (30 ml) 900 kcal 3780 kJ
Масло од лешник 100 мл1 лажица масло (14 ml)1 мл. Оз. (30 ml) 884 ккал 3713 kJ
Кокосово масло 100 мл1 лажица масло (14 ml)1 мл. Оз. (30 ml) 862 kcal 3620 kJ
Масло од семки од тиква 100 мл1 лажица масло (15 ml)1 мл. Оз. (30 ml) 884 ккал 3713 kJ
ленено масло 100 мл1 лажица масло (10 ml)1 мл. Оз. (30 ml) 884 ккал 3713 kJ
Маслото од ленено семе 100 мл1 лажица масло (14 ml)1 мл. Оз. (30 ml) 931 ккал 3910 kJ
Пченкарно масло 100 мл1 лажица масло (14 ml)1 мл. Оз. (30 ml) 884 ккал 3713 kJ
бадемово масло 100 мл1 лажица масло (14 ml)1 мл. Оз. (30 ml) 884 ккал 3713 kJ
Масло од афион 100 мл1 лажица масло (14 ml)1 мл. Оз. (30 ml) 884 ккал 3713 kJ
маслиново масло 100 мл1 лажица масло (14 ml)1 мл. Оз. (30 ml) 884 ккал 3713 kJ
Масло од палмиско јадро 100 мл1 лажица масло (14 ml)1 мл. Оз. (30 ml) 862 kcal 3620 kJ
Растително масло 100 мл1 лажица масло (14 ml)1 мл. Оз. (30 ml) 931 ккал 3910 kJ
Масло од репка 100 мл1 лажица масло (14 ml)1 мл. Оз. (30 ml) 884 ккал 3713 kJ
Масло од оризови трици 100 мл1 лажица масло (14 ml)1 мл. Оз. (30 ml) 884 ккал 3713 kJ
Сардинско масло 100 мл1 лажица масло (14 ml)1 мл. Оз. (30 ml) 902 kcal 3788 kJ
Масло од сенф 100 мл1 лажица масло (14 ml)1 мл. Оз. (30 ml) 884 ккал 3713 kJ
масло од сусам 100 мл1 лажица масло (14 ml)1 мл. Оз. (30 ml) 884 ккал 3713 kJ
Масло од ши 100 мл1 лажица масло (14 ml)1 мл. Оз. (30 ml) 884 ккал 3713 kJ
Масло од соја 100 мл1 лажица масло (14 ml)1 мл. Оз. (30 ml) 884 ккал 3713 kJ
Сончогледово масло 100 мл1 лажица масло (14 ml)1 мл. Оз. (30 ml) 884 ккал 3713 kJ
Масло од грозје 100 мл1 лажица масло (14 ml)1 мл. Оз. (30 ml) 884 ккал 3713 kJ
Масло од орев 100 мл1 лажица масло (14 ml)1 мл. Оз. (30 ml) 884 ккал 3713 kJ
Масло од микроб од пченица 100 мл1 лажица масло (14 ml)1 мл. Оз. (30 ml) 884 ккал 3713 kJ

Здрави масти од растителни масла

Во зависност од процентот на незаситени масни киселини, растителните масла во нутриционистичката табела можат да се поделат на несушење како маслиново масло, полусушење како соино масло или масло од репка и сушење на растителни масла како ленено масло. Во овој момент, „сушење“ не значи испарување, туку задебелување на маслото, што е предизвикано од оксидација со кислород и последователна полимеризација на незаситените масни киселини. Растителни масла може да се користат во кујната за пребарување месо, риба или зеленчук, како и за рафинирање на преливи за салата или други сосови.

Од нутриционистичка гледна точка, растителните масла содржат маснотии, но се смета дека се многу поздрави од животинските масти. Производите во табелата со калории на растително масло содржат малку заситени масни киселини, но многу вредни незаситени масни киселини. Редовно јадење мононезаситени масни киселини може да помогне во спречување на кардиоваскуларни заболувања. Полинезаситените омега-6 и омега-3 масни киселини се дури и од витално значење за организмот, бидејќи тој не може да произведе хранливи вредности содржани во самите растителни масла. Скоро идеален сооднос на двете омега масни киселини се наоѓа во маслото од репка. Со само две лажици дневно го снабдувате вашето тело со доволно здрави масни киселини.

Многу калории, но многу здрави

За разлика од маснотиите, растителните масла немаат многу јаглехидрати. Многу високиот број калории во растителните масла произлегува исклучиво од нивната надпросечна содржина на маснотии. Растителни масла може да имаат калории над 800 kcal на 100 ml. Сепак, не е одлучувачка количината на потрошени маснотии во исхраната, туку вашата тежина е дефинирана врз основа на вкупната испорачана енергија. Покрај тоа, на вашето тело му се потребни хранливи вредности од растителни масла како што се маснотии во исхраната како заштита од студ или како носители на витамини А, Д, Е и К. Сепак, растителното масло не може да обезбеди важен извор на енергија. Од нутриционистичка гледна точка, растителните масла не содржат протеини, затоа мора да го снабдувате вашето тело со оваа егзистенцијална хранлива материја преку друга храна.

Квалитетот на производите во табелата со калории на растително масло се определува и со методот на производство на маслото и со производството на маслени овошја или маслени семиња. Хемиски пестициди или ѓубрива се користат во конвенционалното земјоделство, но тие не се користат во органското земјоделство. Производителите користат разни органски пломби за обележување на органски одгледуваните добра. Значи, ако придавате особено значење на квалитетот, треба да користите масла направени од органски земјоделски производи.