Разделена диета - Што значи тоа, како ви помага да изгубите тежина, основни принципи - Блог

Дополнителните килограми се проблем за многу луѓе, не само поради нивната естетика, туку и поради заболувањата што може да ги фаворизира несоодветната тежина. Разделената диета е корисна за да се ослободи од вишокот тежина.

Разделената диета се заснова на комбинацијата на некои намирници, во зависност од тоа што содржат, но и во зависност од нивната киселост. Генерално, оваа диета вклучува јадење само храна од иста група на храна на оброк или на ден (на пример, само зеленчук или само протеини). Така, секоја група на храна се троши со ротација и не се комбинира со друга група. Но, колку е здрава оваа диета? Да видиме што подразбира дисоцираната диета, кои се нејзините предности и недостатоци, но и што велат нутриционистите за оваа диета.

Кратка историја

Разделената диета е диета развиена уште од 1900-тите години од страна на д-р Вилијам Хауард Хеј, па затоа дисоцираната диета се нарекува и диета Хеј. Принципот на кој се засноваше беше дека оброците треба да се создаваат врз основа на слични својства на храна, како што е киселоста. Храната може да биде алкална, кисела или неутрална.

Лекарот сметал дека метаболизмот е тежок со јадење различни видови храна на ист оброк. Неговото објаснување беше дека телото мора да лачи неколку видови на ензими во процесот на варење, што го забавува метаболизмот. Д-р Хеј исто така верувал дека редовната диета која комбинира неколку видови храна доведува до акумулација на токсини и поголема киселост. Се чини дека храната што е извор на јаглехидрати создава алкална средина, а изворите на протеини создаваат кисела средина.

Наместо тоа, д-р Хеј тврди дека дисоцираната диета обезбедува поголема доза на енергија, ви помага да изгубите тежина и ја одржува оптималната дигестивна функција. Сепак, концептот на д-р Хеј не се заснова на многу докази. Од 1900-тите до денес, продолжуваат подлабоките истражувања, а денес специјалистите промовираат здрави и урамнотежени диети.

Што значи дисоцираниот режим?

Разделената диета се заснова на потрошувачка на единствен вид храна. Храната е поделена на неколку категории, во зависност од нивните макронутриенти (протеини, јаглени хидрати, масти) - месо, зеленчук, овошје, житарици, млечни производи. Храната се консумира со ротација, како што следува:

Храна од една категорија на маса
Храна од само една категорија на ден
Храна од единствена група на храна во одреден временски интервал

Како ви помага да изгубите тежина?

Нема студии кои покажуваат дека дисоцираната диета ви гарантира слабеење. Сепак, се чини дека прифаќањето на оваа диета ќе ве натера да јадете побрзо на оброк, што се должи на фактот дека препаратите се базираат на густа хранлива храна. Ова е поврзано со помали делови.

Исто така, дисоцираната диета се заснова на избегнување на интензивно индустриски преработени производи, како што се комерцијални слатки и брза храна. Поради оваа причина, дисоцираната диета помага во слабеењето. Сепак, откажувањето од нездрава и калорична храна, како што е брзата храна, не е специфичен принцип на дисоцираната диета. Можете да се откажете од оваа храна без да следите дисоцирана диета. Поголемиот дел од времето, зголемувањето на телесната тежина се јавува како последица на неконтролираната потрошувачка на слатки и друга калорична храна, бидејќи вишокот калории е, всушност, причината поради која се дебелееме.

Основни принципи

Основниот принцип на дисоцираната диета е консумирање на единствен вид храна на оброк или цел ден. Категориите со храна се следниве:

Дозволена е храна

Ceитарки и производи од скроб - снегулки, житни трици, леб, тестенини, компири.
Кисело овошје - лимон, вар, портокал, грејпфрут, домати, ананас, калинка. Тие не се комбинираат со кисело и слатко овошје.
Субацидно овошје - бобинки, јаболка, киви, манго, сливи, круши, јагоди, нектарини, праски, грозје, папаја. Можете да ги комбинирате со ореви и семиња, но не и со други видови храна.
Слатки плодови - банани, дехидрирани овошја, смокви, урми, кокос. Тие можат да се комбинираат само со ореви и семиња и субацидно овошје.
Скробен зеленчук - сладок компир, тиква, грашок.
Зеленчук без скроб - моркови, кромид, зелка, брокула, салата, краставици, тиквички, печурки, пиперки, зелени мешунки, карфиол.
Proteinsивотински протеини - месо, риба, млеко, сирење, јајца. Се комбинира со растителни протеини.
Протеини од зеленчук - мешунки, житарки, ореви и семиња, соја, тофу.
Масти - растителни масла, маслинки, авокадо, семиња, путер, павлака.
Дињи - дињи, дињи.
Црвено/бело вино, јаболковина - консумирано со извори на протеини.
Виски и џин - може да се консумираат на секој оброк.
Пиво - се консумира со јаглехидрати.

Храната не е дозволена

Единствената храна што треба да се избегнува под оваа диета е интензивно индустриски преработена храна (брза храна, колбаси, полупроизводи, колачи) и оние богати со шеќер.

Општо земено, преработените производи комбинираат неколку категории храна. Дури и ако имате впечаток дека бисквитите се извор на житни култури, тие содржат и голема количина на нездрави масти.

Пример за дисоциран режим

Месеци: посно месо, варено, парено, скара или печено, без масло

вторник: зеленчук без скроб, свеж

Среда: Млечни производи

Четврток: овошје

Петок: риба, подготвена без масло, на скара

Сабота: житарици

Недела: јајца

Појадок: овошје

Ручек: посно месо

Вечера: зеленчук

Предности

Помага при слабеење - оброците што комбинираат неколку видови храна се повеќе апетитни. Но, специфичната поделба на храната во дисоцираниот режим ги прави помалку апетитни и го фаворизира брзото појавување на сатурација. На овој начин, дисоцираната диета има предност што може да ви помогне да изгубите тежина.
Се базира на потрошувачката на храна богата со хранливи материи - друга предност на оваа диета е тоа што ја фаворизира потрошувачката на густа храна во исхраната и ги избегнува преработените производи.
Лесно е да се следи.
Не предизвикува гладување.
Промовира висок шеќер во крвта во некои денови, што го зголемува ризикот од дијабетес тип 2.

неповолна положба

Рестриктивно - иако дисоцираната диета може да биде ефикасен начин за слабеење, не се смета за здрава исхрана. Разделена диета може да биде ограничувачка и може да предизвика недостатоци во исхраната. Истражувањата за исхрана укажуваат на тоа дека здравата исхрана е разновидна и ги почитува дневните пропорции на макронутриенти - 30-35% маснотии, 55-60% јаглени хидрати и 10-15% протеини. Исто така, се заснова на добро организирани дневни порции житарици, зеленчук, мешунки, производи од животинско потекло, маслодајни семиња. Разделена диета не ги обезбедува потребните пропорции помеѓу макроелементите. Затоа, нутриционистите не го препорачуваат овој метод на слабеење.
Разделена диета не се препорачува за деца или активни луѓе.
Може да го промовира јо-јо ефектот, преку кој повторно се добиваат изгубените килограми.

Како заклучок, дисоцираната диета е соодветна диета за слабеење, но е ограничувачка и не е здрав начин да изгубите вишок килограми. Затоа, оваа диета не треба да се користи подолг временски период. Нутриционист може да ви помогне здраво да изгубите тежина.