Разјаснет путер - ghee од Different

состојки

500 гр путер, (не солен)

1 час 0 мин

лесно

подготовка

Батершмалц - Geи

1. исчистете го темелно (инаку мувла ќе се собере потоа)

2. Исечете путер на коцки топли на собна температура

3. Мешајте 5 секунди на ниво 5 (со капакот да биде на безбедна страна)

4. Загревајте на 100 ° C и ниво 1 30 минути

5. 20 минути (со ТМ5) Варома и ниво 2

6. Наполнете чаша преку филтер за чај или кафе

(Времетраење во зависност од филтерот, за мене

Алатки што ви требаат

Чаша за мерење TM5/TM6

Чекорите 4 и 5 мора да се изведат без капакот/мерната чаша - водата мора да може да излезе.

Со ТМ3, чекор 5 се продолжува за 10 минути до 30 минути.

Овој рецепт ви го стави на располагање клиент на Термомикс и затоа не е тестиран од Ворверк Термомикс. Vorwerk Thermomix не презема никаква одговорност, особено во однос на количините и успехот. Ве молиме, секогаш почитувајте ги упатствата за примена и безбедност во нашите упатства за употреба.

И на други корисници им се допадна.

Коментари

Одличен рецепт. Ви благодариме

Многу вкусно, ви благодарам многу!

често направени според вашиот рецепт.

cheshire_chick: Благодарам LG

Швести1: Со мене пишуваше дека можеш да го добиеш на 30 години.

Швести1: За мене беше напишано дека можете да го измиете на 30 степени, тоа работи добро! LG

cheshire_chick: колку топла може торбата.

cheshire_chick: колку жешко може да се измие торбата? Добив и еден, но не кажува ништо. благодарам

Тоа навистина не е изгорено. Биле порано.

Тоа навистина не е изгорено. И претходно сум направил џи, но не со овој рецепт. Сепак, не сакаше да поминува низ филтерот. Никогаш не сум имал проблеми со тоа, но користев и друг путер.

Гладот е најдобриот готвач

Одлично, сè помина многу добро. .

Одлично, сè помина многу добро.
Curубопитен сум како има вкус. Ви благодариме за рецептот!

Одличен рецепт, ви благодарам многу.

Одличен рецепт, ви благодарам многу!
Со други рецепти, понекогаш имав проблем што е изгорен на дното - не овој

Како совет за филтрирање:
Купив торба со млеко со орев, чини само неколку евра, може да се измие дури и во машината за перење и е голема - минува низ сите времиња!