Различните видови на мед накратко објасни - свет на задоволство
Процесот на производство на мед е релативно конзистентен по природа. Како и да е, постои палета на различни видови мед со многу индивидуални вкусови. Во следната статија ќе воведеме неколку вкусни видови мед. Доколку сте заинтересирани, едноставно кликнете на соодветната слика на производот. 🙂
Багрем мед
Вкус и карактер
Течниот, лесен, бледо жолт мед, од нектарот и поленот на багремот. Импресионира со својата многу нежна и особено блага арома. Медот не е премногу сладок и затоа не е премногу наметлив по вкус.
Особено вкусно
Одлично за засладување на чај и мусли. Слаткиот и благ мед, исто така, прави крцкав леб од ролна со путер вистинско уживање.
Сладок мед од костен
Вкус и карактер
Се карактеризира со малку горчлив вкус во комбинација со интензивна сладост. Ова создава импресивно уникатно искуство со вкус. Овој силен мед со златно-црвено-кафеава боја се добива од поленот и цветовите на костенот.
Особено вкусно
Исто така многу погоден за засладување на чај и мусли. Малку горчливиот мед е одличен и за леб и ролни.
Хедер мед
Вкус и карактер
Хедер е последниот костум во годината за пчелите, бидејќи хедер не цвета до крајот на летото. Хедер медот има црвеникаво-килибарна боја и има извонреден мирис. Експресивен, високо ароматичен мед кој природно има тенденција да биде крупнозрнест за некои години.
Особено вкусно
За гурманите, намачкајте го самостојно или на свежо парче леб.
Мед од цвет од цвет
Вкус и карактер
Овој мед со ароматичен, малку горчлив вкус е вистинско богатство. Со оглед на тоа што cornflower, кој сега стана редок, може да се развива прекрасно само на еколошки управувани полиња помеѓу стебленца жито, медот добиен од неговите цвеќиња е реткост и специјалитет за loversубителите на мед.
Особено вкусно
Како ширење или засладување на топли напитоци како чај и кафе. Во секој случај, обидете се сами.
Мед од лаванда
Вкус и карактер
Некои го нарекуваат најдобриот мед на светот: Медот од лаванда е редок, лесен, благо-цветен, мед што може да се шири од виолетово-сините полиња на Француска Прованса. Во колонијата пчели, ферментацијата и честото разгорување го прават познатиот мед од лаванда од нектарот. Се одликува со својата кремаста, мека конзистентност и неговиот прекрасен ароматичен вкус со лесна цветна арома.
Особено вкусно
Одлично со фини десерти или летни плодови.
Мед од цвет на портокал
Вкус и карактер
Ситниот мед се добива од цветовите на портокаловите дрвја. Вкусот се карактеризира со неговата многу фина и арома налик на цитрус. Неизвалкан природен производ.
Особено вкусно
Препорачуваме мед како намаз, за засладување на чајот и во јадења со јогурт.
Бор мед
Вкус и карактер
Во егејскиот дел на сонцето потопени борови шуми, пчелите ја собираат медлицата од бор од Алепо и нектарот на расцветани диви билки како што се цистус и чадори. Оваа придружна флора ја заокружува благата, зачинета арома на овој вреден шумски мед од Турција.
Особено вкусно
Одлично за засладување на мусли и други добрите.
Килаја мед
Вкус и карактер
Силните дрвја Килјаја формираат густи штандови во исконските шуми на чилеанскиот регион Андите. Корените и кожните, зимзелени лисја се користат како лекови. Белите, панични соцвети им даваат на пчелите богат, миризлив нектар. Богатиот, фин крем мед Quillaja импресионира со својот ароматичен и избалансиран вкус со изразен цветен, малку орев букет.
Особено вкусно
На свеж леб или за засладување на овошје.
Ела мед
Вкус и карактер
Во Црната шума, пчелите собираат најдобра медлика и нектар од иглите на величествената сребрена ела и лисјата и цветовите на други дрвја и растенија. Така настанува овој ценет специјалитет за мед со својата типична темна боја. Медот има малку курва и зачинета арома со фини, слаби нијанси.
Особено вкусно
Само за консумирање или за засладување на топли напитоци како чај или кафе.
Шумски мед органски
Вкус и карактер
Органскиот шумски мед потекнува од Пиемонт. Медитеранската клима таму го поддржува формирањето на медена роса. Особено во влажните утрински и вечерни часови, пчелите ја собираат медлицата од листопадни шуми и нектарот од слатките костени и ја преработуваат во шумски мед. Во однос на вкусот, темниот мед импресионира со својот богат букет и малку сланина, нота како на ела.
Особено вкусно
За време на уживање кога медот не треба да биде премногу сладок.
Див мед од лаванда
Вкус и карактер
Дивата лаванда од Португалија веќе цвета на пролет. Расте по можност во Средоземното Море, потопените со сонце и крајбрежните планини. Неговите филиграни цвеќиња во јоргована боја даваат убав нектар од кој пчелите го подготвуваат овој извонреден мед специјалитет: многу чист, течен мед со фина арома и овошна нота.
Особено вкусно
Многу добро за подготовка на појадок или овошје.