Разликата помеѓу праска и нектарина треба да знаете за најомилените летни плодови
Специјалистите од Јардина.еу доаѓаат да ги пречекаат и да ни кажат за разликите и сличностите помеѓу двата вида дрвја. Исто така, ни дава детали за одгледувањето и важноста да ги вклучиме во секојдневната исхрана. Еве што треба да знае секој градинар пред да засади мачки или нектарини.
Генот што ја прави разликата
Главната разлика и единствената што се манифестира на генетско ниво, како ефект ја има надворешната обвивка на овошјето и ја дава фактот дека кај нектарините генот кој е одговорен за пената што го обвива плодот е латентен.
Постојат и мали разлики од нутриционистичка гледна точка. Содржината на нектарини е малку погуста, па ако избереме плодови со ист дијаметар, тежината се разликува. Затоа, бројот на калории покрај нектарините исто така се зголемува, и ако ги пресметаме по парче и по сто грама. Нектарините се обично малку помали по големина и помирисна од праските, со поинтензивна боја.
Двете овошја, сепак, се здрава алтернатива на слатките, на телото му требаат јаглени хидрати онолку колку што му требаат протеини, маснотии, влакна или минерални соли.
Традиционални летни сорти
Ако сакате да имате сопствено производство на нектарини или праски, можете да се одлучите за традиционални летни сорти, од втора година, со формирана круна, кои влегуваат многу брзо од садење до овошје и имаат многу високо производство. Можете да ги најдете во специјализирани продавници или на специјализирани страници.
Шампињон праска има спектакуларно големи плодови (130-140гр), исклучително вкусно и особено ароматично. Кожата е бело-жолта, со мали бледо црвени инсерти и бело-зеленикаво, сочно, слатко месо. Идеално за џем и компот, овошјето од праска се препорачува за свежа потрошувачка бидејќи содржи голем број витамини и минерали корисни за здравјето на луѓето. Периодот на берба е крајот на август.
Нектарин Андоса е овошно дрво со голема енергија, со висока продуктивност на големи плодови од светло црвена боја, достигнувајќи во просек 140g. Месото е жолто, многу миризливо и слатко, не се држи до каменот. Со многу фина надворешна обвивка, таа е летна сорта многу сакана од најмалите и исклучително ценета од големите познавачи. Периодот на берба е средината на август, што е самоплодна сорта.
Нега на праска и нектарина
Праската е овошно дрво прилично чувствително на студ и топлина, ветрови и разни паразити. За да се зголеми нејзината отпорност, важно е да се засади на места далеку од силни ветрови, како што се на средина на лозата или во жива ограда од коркод или сливи. За да овошје, на праската се потребни температури помеѓу 20 и 30 степени, прекумерна топлина доведува до печење овошје.
За разлика од праска, нектаринот не е толку продуктивен. Потребна е мала стимулација, ѓубриво богато со калиум за да се зголеми производството и да се подобри неговата отпорност на болести и штетници. Нектарно дрво е доста тешко да се одгледува ако сакате да започнете со него од фазата на семе. Процесот е долг, што бара многу редовно внимание. Но, ако веќе има формирана круна, работите се многу полесни, но важно е често да се напои дрвото за време на сушата. Малку поподложни на болести и штетници отколку праската, доколку е правилно оплодена (со калиум), шансите за создавање големи проблеми се многу мали.
Извор на витамини и хидратација во текот на летото
Меѓу терапевтските придобивки на праските и нектарините се стимулација на апетит и лачење на желудечни и билијарни сокови, кои имаат диуретични и лаксативни својства. Тие придонесуваат за рамнотежа на нервниот систем и зајакнување на имунолошкиот систем, препорачано во исхраната на луѓе слаби, без апетит, астенични, на оние кои закрепнуваат или имаат депресивни состојби.
Во исто време, тие можат да се воведат рано во исхраната на деца, на возраст од 6-8 месеци, претежно алкални. Силно навлажнување, со содржина на вода над 85%, и праските и нектарините имаат висока содржина на витамин Ц, витамини Б3, Б5 и Е и провитамин А. Тие се исто така богати извори на железо, магнезиум, фосфор, цинк, јод, калиум и селен, но исто така и антиоксиданти и влакна кои го поддржуваат правилното функционирање на телото.