Разлики помеѓу синтезата на масни киселини и исхраната со оксидација на масни киселини
Од: Диета | Време: 29.07.2019 18:34:01

За разлика од синтезата на масни киселини, оксидацијата на масни киселини се одвива во митохондриите на клеточната органела која ослободува енергија од компонентите на храната што ги јадете. Сигналот за оксидација на масни киселини започнува со лачење на глукагон - хормон кој работи спротивно на инсулин - или, во некои случаи, адреналин. Овие хормони стимулираат ензими кои ги отсекуваат масните киселини од молекулите на триглицерид во резервите на крв или маснотии. Вашите клетки потоа ги апсорбираат циркулирачките масни киселини во нивната цитоплазма и еднаш во цитоплазмата се транспортираат во митохондриите за оксидација. За време на оксидацијата на масни киселини, две јаглеродни единици се одделуваат од синџирот на масни киселини една по друга, во секоја од случаите се формира една молекула на ацетил-CoA. Ацетил-CoA потоа оди на патот на метаболизмот на гликозата и производството на енергија.
Иако синтезата на масни киселини и оксидацијата на масни киселини бараат истите нуклеотидни кофактори, секој од нив користи различни форми на кофактор. Фактори. На пример, нуклеотидниот кофактор наречен NADPH се оксидира за време на синтезата, додека овој кофактор се намалува за време на оксидацијата. Од хемиска гледна точка, оваа разлика овозможува едниот процес да заштеди енергија, а другиот да испушта енергија