Разликите помеѓу јачменската трева, пилевата трева и тревата од пченица

Зошто житни треви?

Треви од житни култури - на пример од јачмен, правопис и пченица - веќе долго време се здобија со исклучително добра репутација кај луѓето кои се свесни за здравјето. Без оглед дали е пченична трева, јачменска трева или трескава трева: Овие житни треви, кои главно се нудат како сок во прав или во форма на високо концентрирани таблети, се многу потентни, локални суперхрани во своја класа!

Но, што точно се крие зад овие специјални треви?
Што ги прави житните треви толку вредни и интересни?
Како нивниот хранлив профил се разликува од оној на нормалното жито?
Како може да се користат разумни треви од житни култури?
Во каква форма можете да јадете житни треви?

Што всушност е трева од житни култури?

Без разлика дали е јачменска трева, пилена трева или трева од пченица: Заедничко за овие житни треви е тоа што тие се млади, сè уште зелени растенија од разни житни култури. На крајот на краиштата, зрнестата трева од кое било зрно може да се користи - но пилевата трева, тревата од пченица и јачменската трева се особено погодни за снабдување на организмот со важни витамини и минерали благодарение на супстанциите што ги содржат. Затоа, главно, ќе ги разгледаме овие производи во овој момент.

Ако сакате да ги користите виталните супстанции во нивна најголема концентрација, важно е дека треба да се соберат житни треви во одреден временски момент - пред содржината на супстанциите во житните култури и житото од жито да се намали повторно. Во ова идеално време, житните треви обично се богати со:

Влакна
Витамини
Минерали
Елементи во трагови
Ензими

На почетокот има секако житото што е посеано и сега минува низ различни фази на раст. Мало расад прво никнува од житото - благодарение на доволното снабдување со сончева светлина и вода. Веќе во текот на првите неколку дена, житната трева расте од овој микроб/жито. Grassитни треви, т.е. младите зелени растенија на житарките, може да се собираат по околу 10 дена, на врвот на нивната концентрација на хранливи материи. Меѓутоа, ако дршката продолжи да расте без влијание, станува поцврста, ја губи својата зелена боја и формира попознато уво од пченка, што пак произведува нови микроби - од кои се појавуваат нови растенија од житни култури.

Оптималното време за берба на житните треви е од клучно значење ако сакате да добиете високо квалитетен производ. Веднаш по бербата на житната трева, младите, зелени лисја на пилешко, јачмен или пченица (или други житни треви што се соодветни за ова) се зачувуваат (вака се добива сок од јачменска трева, сок од тревна трева или сок од пченична трева) или сушени во нежен процес и директно преработена во прав, што потоа може или да се користи во форма на прав или да се користи како состојка во мешани пијалоци.

Следното е особено погодно за ова:

Зелени смути
Билни чаеви
Тивки води
Drinksитни пијалоци или други растителни млечни замени (на пример, направени од бадеми или овес)
Овошни сокови - особено свежо исцеден сок од портокал

Прашокот добиен од житни треви, исто така, може да се притисне во таблети - таквите јазичиња со сокови од житни култури направени од житни треви се веројатно најконцентрираната форма на соодветната сорта житни култури.

Важна забелешка за страдалниците од алергија на глутен или луѓето со други форми на нетолеранција на глутен: тревите од житни култури не претставуваат никаков проблем во овој контекст!

Што е заедничко за јачменот, правописната и пченичната трева:

Сите три житни треви се одличен извор на влакна.Едвај маснотии, малку шеќер и мали количини сол значат дека ниту една трева не го оптеретува метаболизмот. Сепак, овие житни треви се висококвалитетен извор на многу витамини. Пред сè, сите треви содржат:

Витамин Б2 (рибофлавин)
Витамин Б12 (кобаламин)
Фолна киселина
витамин Ц.

Постојат и важни минерали:

Калциум
железо
калиум
магнезиум

Секундарните растителни супстанции, ензими и хлорофил исто така го снабдуваат организмот со витални супстанции со цел да бидат соодветни и продуктивни на долг рок. Општо земено, сите треви се погодни за надополнување на секоја форма на исхрана со витамини, минерали и витални материи на природен начин. Комбинацијата на треви е, се разбира, исто така можна.

Предностите на житните треви на прв поглед:

Тревите од житни култури се добар извор на влакна.
Тревите од житни култури имаат малку маснотии, шеќер и сол.
Постојат многу витамини за ова, но особено Б2, Б12, Ц и фолна киселина
Главните минерали во житните треви се калциум, железо, калиум и магнезиум.
Покрај тоа, житните треви содржат вредни секундарни растителни материи, ензими и хлорофил.
Правописната трева, тревата од пченица и јачменската трева се многу соодветни како природен додаток на која било форма на исхрана.

Јачмен трева - што ја разликува оваа житни треви?

Јачменската трева е особено богата во споредба со пишаната и пченичната трева витамин Ц.. Витаминот Ц е важен за функцијата на имунолошкиот систем и може во зима биде корисен додаток. Од една страна, бидејќи имунитетниот систем мора да работи со полна брзина во зима. Од друга страна, бидејќи снабдувањето со свежо, сезонско овошје и зеленчук богато со витални материи е потешко во мрачната сезона отколку во летото.

Јачменот е слатка трева и е една од најважните житни култури во светот. Нивната форма или вид, кој е нормален денес, се одгледувал од див јачмен пред повеќе од 10.000 години. Theитото првично доаѓа од Блискиот исток и, заедно со античките зрна емер и еинкорн, е едно од првите зрна специјално одгледувани од луѓе.

Јачменската трева е соодветна како дел од а алкална диета како додаток на ден и за отстранување на киселина за време на a Основен лек. витамин Ц. има антиоксидативно дејство и Горчливи материи го стимулираат телото да формира бази. Меѓутоа, од особен интерес се бета-глуканите содржани во јачменот, кои се одредени полисахариди кои се содржат во големи количини во јачменот (но и во овесот). Позитивната работа во врска со овие бета-глукани: Од една страна, тие помагаат во одржување на нормалното ниво на холестерол во крвта, од друга страна, бета-глуканите од овес или јачмен како дел од оброкот помагаат нивото на шеќер во крвта да се зголеми помалку нагло по оброкот.

Предностите на јачменската трева на прв поглед:

Јачменската трева е богата со витамин Ц.
Особено - но не само! - Се препорачува во зима.
Јачменската трева е особено погодна како дел од алкална диета или алкален лек.
Бета-глуканите помагаат во одржување на нормалното ниво на холестерол и гарантираат дека нивото на шеќер во крвта се зголемува побрзо по оброкот.

Пишува трева - што е посебно за оваа житни треви?

Правопис е еден најстариот вид жито од трите слатки треви третирани овде и има најголема содржина на хранливи материи на. Таму атлетичар Поради зголемената потрошувачка на енергија, тие исто така имаат зголемена потреба за витамини, минерали и антиоксиданти, па затоа пишаната трева е посебна за спортски и активни луѓе погоден. Витамин Е. има антиоксидативно дејство, Витамин Б2 е вклучен во енергетскиот метаболизам и Витамин Б6 е неопходен во метаболизмот на аминокиселините.

Правопис е посебен вид на зрно од родот на пченица - големиот универзален научник од средниот век, Свети Хилдегард фон Бинген, веќе известувал за посебните предности на правописот во споредба со почесто користените видови житни и житни треви во едно од нејзините ботанички дела. Денес знаеме дека во одредени случаи на нетолеранција на пченица - но не и во случај на целијачна болест - напишаната или напишана трева е добро прилагодено заменско зрно. За време на обработката, потребно е само да се осигура дека правописот нема да дојде во контакт со пченица.

Поради високата содржина на Витамин Б12 може да се напише трева како Нервна храна бидејќи витамин Б12 е одговорен за миелинизација („изолација“) на нервите. Исто така за вегански може да се напише трева а зеленчук извор на витамин Б12 претставуваат.

Правописната трева генерално се смета за трева од житни култури со најголема содржина на хранливи материи.
Благодарение на високата содржина на протеини, спелето е особено препорачана житна трева за спортски и активни луѓе.
Правописната трева е еден од ретките, чисто растителни извори на витамин Б12 и затоа е од особено значење како дел од веганска исхрана.

Пченична трева - што го прави различен од другите житни треви?

Пченицата е секако најпознатото зрно од сите. Како јачмен и правопис, пченицата е слатка трева, исто така доаѓа од Блискиот исток и се користела неколку милениуми пред нашата ера. Пченицата, вообичаена денес, е понова раса. После пченката, пченицата е второто најраспространето жито во светот.

Пченичната трева, рано собраната, зелена млада трева од пченица, импресионира со висока содржина на железо и затоа е посебен за жени погоден Суштинскиот микроелемент манган, тоа кај Формирање на многу ензими е вклучен, исто така се наоѓа во големи количини во пченична трева. Пченична трева, која може да се притисне во сок од жито, е исто така богата со витамин А, витамин Е, витамин К, тиамин, рибофлавин, ниацин, витамин Б6, пантотенска киселина, цинк, бакар и селен, при што нивото на соодветните состојки зависи од различни фактори е.

Пченичната трева е богата со железо, манган, витамин А и многу други витамини и минерали.
Особено погоден за жени