Рецепт цевки од лигњи на скара со фил од анасон и билки
Ако сакате да го доживеете чувството на медитерански празник како дома, само треба да ја запалите скарата и да го пробате овој брз и лесен рецепт.

Анасон е апсолутно потценет зеленчук во оваа земја. Ситуацијата е различна во медитеранските земји како што се Италија или Грција, каде анасон се користи на различни начини: без оглед дали е суров, пржен или на скара, како салата, антипасти или колачи - анасон е многу посебен, Арома слична на анасон надвор Покрај тоа, зеленчукот е богат со витамин Ц и железо и има корисен ефект врз желудникот.
Во следниот рецепт што го користиме Анасон како фил за лигњи на скара. Без оглед дали ги купувате лигњите свежи или замрзнати - ова јадење е подготвено за кратко време. Се разбира, работи не само на скара, туку и во тава. Само внимавајте на една работа: Не ги скарајте цевките од лигњи премногу долго (тогаш ќе бидат тешки) или премногу кратки (тогаш нема да готват) - тоа е единствениот предизвик со овој рецепт.