РЕЦЕПТ Д-Р

рецепт

Бидејќи летната сезона е една од експлозии на овошје, но исто така и во која високите температури нè туркаат на гестови со кои можеме да се разладиме, во најновото издание на емисијата Тајните на исхраната, од ТВ Медика, д-р Лора Ен понуди рецепт во склад со овој период. Специјалист за исхрана на ТВ Медика објасни како можеме да подготвиме домашен сладолед, вкусен и, во исто време, со разумна содржина на калории.

Леден крем Леден крем

За овој рецепт ќе користиме:

  • 100-150 грама бобинки (по избор, малини, јагоди, боровинки, капини)
  • 50-100 грама јогурт 2% маснотии (може да се замени со иста количина крем со 12% маснотии)

Овошјето добро измешајте го со јогурт, но по можност не со миксер, бидејќи овошјето ќе биде смачкано. Додадете засладувач (препорака на д-р Лора Ен е стевиа во прав, 1-2 лажички). Мешајте додека не се изедначи. Ставете во форма и ставете го во замрзнувач.