Рецепт диетална курва со сирење, јогурт, чиа семе и јагоди

состојки

• 150 гр интегрална овесна каша
• 100 гр пченични трици
• 250 гр јогурт со малку маснотии
• 3 лажици засладувач Клио
• 2 лажици рогач во прав
• 3 лажици скроб од храна
• 1 домашно јајце
• 1 лажица маслиново масло
• малку сол

• 150 гр обезмастено кравјо сирење
• 450 гр јогурт со малку маснотии
• 3 лажици засладувач Клио
• 250 гр јагоди
• 10 гр желатин
• 80 мл ладна вода
• 2 лажици семе од чиа

Начин на подготовка

Загрејте ја рерната на 180 степени.

Сите состојки наведени на шалтерот се мешаат со миксер додека не добиеме хомогена паста.

Полнете го тркалезниот плех со хартија за печење, а потоа покријте го плехот со добиената смеса, за да ги покриете wallsидовите на садот.

Ставете го плехот во рерна додека не го помине тестот за чепкалка за заби (приближно 25-30 минути).

Извадете го горниот дел од рерната, извадете го од хартијата за печење и ставете го на скара да се излади без да се навлажни во основата.

Ние го подготвуваме полнењето на следниов начин:

-ги хидрираме гранулите од желатин во 80 ml ладна вода. По 10 минути, оставете го желатинот да тече на парна бања.

-во сад измешајте го обезмастеното сирење со јогурт, засладувач, скроб и семе од чиа.

-инкорпорирајте хидриран желатин, измешајте да се хомогенизира, а потоа истурете ја на студената плоча од добиената смеса.

-украсете ја курвата со парчиња јагоди, а потоа оставете ја курвата да се излади до следниот ден

---