Рецепт напишано млеко за торта од кокос од лимон; Повеќе
Млеко и повеќе: здрава исхрана уште од самиот почеток | Мама блог за доење, комплементарно хранење, здравје и живот со близнаци
Овој вкусен, едноставен и здрави колачи со природна арома на лимон и кокос одговара совршено со сонцето таму. Вистински Пролетен и летен рецепт. Совршено е за велигденска масичка или пикник на отворено.
Како и сите мои рецепти, и овој содржи торта Брашно од интегрално брашно или житарки, малку шеќер и добри масти. Па тој е добар, избалансиран Ужина за деца и секој што сака да јаде свесно.
Дури и ако голем товар од глазура и разнобојни распрскувачи паѓаат на врвот, исцрпувачките флуктуации на шеќерот во крвта треба да бидат ограничени. 😉
Состојки за тава за леб
50 гр сушен кокос
100 гр (мелени) бадеми
150 гр напишани зрна (алтернативно: брашно)
1 П прашок за пециво
200 гр јогурт (1,5% маснотии)
50 грама шеќер
1 натрупа лажици кокосово масло
120 гр маргарин
Кора од лимон
Сок од лимон
100 ml пенлива минерална вода
Инструкции со Термомикс
Загрејте ја рерната на 180 ° C вентилаторска рерна.
Обработете сушен кокос, бадеми и житни зрна заедно за да формирате мешавина од брашно: 1 минута ниво 10.
Додадете ги другите состојки и измешајте сè заедно: Ниво од 1 минута 3.5.
Во зависност од тоа колку лимон користите, толку е поочигледна аромата на лимонот. Ми се допаѓа тортата со сок и кора од половина лимон.
Печете 35-40 минути на рерна за вентилатор 180 ° C.
Инструкции без Термомикс
Загрејте ја рерната на 180 ° C вентилаторска рерна.
За да ги олесните работите, користете мелени бадеми, особено фино сушено кокос и брашно од интегрално брашно и малку повеќе минерална вода. Измешајте ги сите состојки во мазно тесто.
И тука, колку повеќе сок и кора од лимон користите, толку повеќе тортата има вкус на лимон. Препорачувам сок и кора од половина лимон.
Печете 35-40 минути на рерна за вентилатор 180 ° C.
Шлаг со сушен кокос
Измешајте 150 гр шеќер во прав со 2 лажици сок од лимон и 2 лажици сок од јаболко или вода, намачкајте на колачот и посипете со сушен кокос.
Со (бело) чоколадо и сушен кокос е исто така тотално вкусно.
Правопис и бадеми наместо пченица
Правописното брашно е супериорно во однос на производите од пченица во однос на виталните материи (магнезиум, железо, витамини од групата Б ...). Во однос на енергијата и содржината на глутен, двата вида жито не се разликуваат многу. Сепак, составот на глутен е различен. За многу луѓе, пишувањето е полесно за варење.
Чувството на вкус прво треба да се навикне. Затоа, секогаш препорачувам да не се префрлате директно од лесно пченично брашно во 100% интегрално брашно, туку едноставно со едно 50:50 микс да се обиде.
Бадемите обезбедуваат дополнително помагање на добри масти, протеини и растителни влакна.
Благодарение на кокосот и бадемите, тестото е природно малку слатко, затоа не му треба многу шеќер. Јас сè уште сакам да користам 50 гр затоа што тортата станува пофлекава на тој начин. Со сладок глазура, оваа количина е доволна за мене лично.
Забавувајте се испробувајќи го!
Дали барате повеќе здрави, здрави слатки за свесна, избалансирана диета?