Рецепт од авокадо со лосос и јајца Јадете попаметно
Авокадо со лосос и јајца - тимот од соништата надвор од рерна
Здрав затоа што
Паметен совет
Нутриционистички вредности
Супер овошјето авокадо содржи многу магнезиум и калиум. И двата минерали се важни за правилно функционирање на мускулите и нервите.
Ако не мора да биде малку јаглени хидрати, уживајте во парче леб од интегрално брашно или пунџа од интегрално - тогаш садот ќе ве држи сити подолго.
| Витамин А. | 0,2 мг | (25%) | |
| Витамин Д. | 6,5 μg | (33%) | повеќе |
| Витамин Е. | 4,2 мг | (35%) | |
| Витамин К. | 22,7 микрограми | (38%) | |
| Витамин Б₁ | 0,2 мг | (20%) | |
| Витамин Б₂ | 0,4 мг | (36%) | |
| ниацин | 6,8 мг | (57%) | |
| Витамин Б₆ | 0,5 мг | (36%) | |
| Фолна киселина | 74 µg | (25%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 0,8 мг | (13%) | |
| Биотин | 12,9 μg | (29%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 2,3 μg | (77%) | повеќе |
| витамин Ц. | 1 мг | (1%) | |
| калиум | 766 мг | (19%) | повеќе |
| Калциум | 42 мг | (4%) | повеќе |
| магнезиум | 40 мг | (13%) | повеќе |
| железо | 1,5 мг | (10%) | повеќе |
| јод | 10 μg | (5%) | повеќе |
| цинк | 1,4 мг | (18%) | повеќе |
| заситени масти | 5,6 гр | ||
| урична киселина | 4 мг | ||
| холестерол | 221 мг | повеќе |
состојки
Чекори на подготовка
Измијте ги авокадото, исушете го, исечете го на половина, извадете го семето, измијте ги исечените површини со малку масло; зголемете ги шуплините малку со лажица (користете ја ослободената пулпа инаку).
Ставете ги авокадото рамо до рамо во подмачкано јадење, зачинете со сол и црн пипер и порамнете ги вдлабнатините со по 1 парче пушен лосос и вовлечете по 1 јајце. Печете ги авокадото во загреана рерна на 200 ° C (вентилаторска рерна 180 ° C; гас: ниво 3) 20 минути додека не се постави белката.
Во меѓувреме, излупете го кромидот половина и исечете го на ленти. Измијте го магдоносот, исушете го и исечете го на ленти.
Извадете ги авокадото од рерна, зачинете со пиперка, наредете ги на чинии или послужавник и посипете ги со ленти од кромид и магдонос.