Рецепт од коктел Аперитив Негрони - вино, пијалоци; уживање

Негрони - Италијански коктел со благородна историја

Рецепт за коктел Негрони

Негрони е апсолутен класик меѓу коктелите со аперитив и е еден од првите пијалоци што ќе ги научите како шанкер. Не е ни чудо, бидејќи неговиот рецепт е едноставен и се состои од само три главни компоненти во еднакви делови: џин, црвен вермут и кампари. Технички, тоа е варијација на Американо.

Италијанскиот гроф Камило Негрони му го дава своето име на Негрони. За него се вели дека нарачал Американо со џин наместо сода во Кафе Касони во Фиренца околу 1920 година. Во негова чест, тогашниот шанкер Фоско Скарсели го именуваше новиот коктел според неговиот благороден гостин.

• Подготовка 2 минути
• Подготовка за 1 минута
• Вкупно 3 минути
• Порции 1 чаша
• Големина на порција 120 ml
• Калории 243 калории

• Кујнски стил
  • Италијански
• Уметност
  • пијалоци
• Клучни зборови
  • аперитив
  • Кампари
  • џин
  • кора од портокал
  • мајчина душица
  • Пелин

состојки

За Негрони

• 40 мл лондонски сув џин
• 40 ml црвен вермут (сладок)
• 40 мл Кампари
• Ледени коцки
• Кора од портокал (органски)
• Мајчина душица или гранче од рузмарин (органски)

---