Рецепт од месо од месо, јадете попаметно
Нутриционистички вредности
| Витамин А. | 1,7 мг | (213%) | |
| Витамин Д. | 1,1 μg | (6%) | повеќе |
| Витамин Е. | 3 мг | (25%) | |
| Витамин К. | 74,8 микрограми | (125%) | |
| Витамин Б₁ | 0,7 мг | (70%) | |
| Витамин Б₂ | 0,6 мг | (55%) | |
| ниацин | 18 мг | (150%) | |
| Витамин Б₆ | 0,9 мг | (64%) | |
| Фолна киселина | 120 µg | (40%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 1,6 мг | (27%) | |
| Биотин | 18,3 μg | (41%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 5,6 микрограми | (187%) | повеќе |
| витамин Ц. | 25 мг | (26%) | |
| калиум | 1.340 мг | (34%) | повеќе |
| Калциум | 151 мг | (15%) | повеќе |
| магнезиум | 79 мг | (26%) | повеќе |
| железо | 4,4 мг | (29%) | повеќе |
| јод | 18 µg | (9%) | повеќе |
| цинк | 7,2 мг | (90%) | повеќе |
| заситени масти | 33,5 гр | ||
| урична киселина | 232 мг | ||
| холестерол | 270 мг | повеќе | |
| Вкупен шеќер | 12 гр |
состојки
Чекори на подготовка
Потопете ги кифличките во млака вода и добро исцедете ги. Излупете и ситно исечете коцки на кромид и моркови. Сланината ситно исецкајте ја.
Загрејте го путерот и соте го зеленчукот. Измешајте со јајцето, ролатите, сланината и сецканиот магдонос во месото и формирајте леб. Загрејте ја рерната на 200 степени.
Измијте ги зелените супи и исецкајте ги. Загрејте маст во печка и ставете го печеното во него. Додадете зеленчук за супа и печете во рерна 50 минути, потпечувајте одново и одново.
Извадете го печеното тавче, исцедете го месото од месо преку сито и измешајте го сосот со павлаката, зачинете со сол и црн пипер.