Рецепт песто од магдонос од семе од тиква со диета од домашни тестенини
16 јуни 2013 година од администратор | Нема коментари

Семето за песто, чекајќи да се обработи
Ова песто доаѓа од идејата за заштеда на храна:
Нејзината основа, семето од тиква, беше дадена како подарок; Тие всушност не чинат скоро ништо, само прашање/барање.
Но, што не треба да се земе здраво за готово: На продажен штанд за ролни, гевреци и парчиња пица, ги открив јадрата што се одделија од гевреците и ролните во текот на денот на излогот, пријателскиот продавач веднаш ја разбра мојата забелешка дека всушност беше срамота да ги фрлам и за кратко време да лопам половина торба за леб полн со семе ...
Мојата благодарност оди до пријателскиот човек - без него оваа петро импровизација тешко дека ќе се случеше ...
Список на состојки за песто магдонос од семе од тиква со домашни јуфки
- 1-2 грст печени семки од тиква (може да вклучите и неколку семки од сончоглед)
- 1/2 куп магдонос
- маслиново масло
- Цврсто сирење
- 1 чешне лук
- сол
- нафта
- свежо мелен црн пипер
- сол
Подготовка на песто од магдонос од семе од тиква со домашни јуфки
Подготовка на песто
- Скршете ги јадрата - тука со помош на мелница за жито
- Исецка лук (ситно коцки)
- Исецкајте магдонос или нож за сечкање
- Решетки или исечете тврдо сирење
- Ставете ги сите состојки во малтер и измешајте
Подготовка на тестенини
- Како сами да направите тестенини, повторно ќе разговараме во посебна статија. Имаше тестенини од лента направени од италијанска гриз од тврда пченица, јајце и „брашно од спацел“ - нормални, добри тестенини со лента од продавницата служат за истата цел, но немате исто чувство за јадење навистина свежи тестенини. Но, во секој случај:
- Гответе ги тестенините во солена вода до саканата конзистентност.
- Додадете малку вода со тестенини во пестото и промешајте со неа (за да се меша пестото со тестенините, мора правилно да се промешува, па затоа најдобро е да се мешаат песто и тестенини во тенџерето, а не прво на плочата)
Мелените јадра, свежи од мелницата
Песто во малтер
Песто од магдонос од семки од тиква со домашни тестенини во протоколот на диетата со порции
Во форма Протокол за исхрана/планирање можеме да внесеме:
| KH | дебели | протеини | зеленчук | овошје |
| Тестенини | Песто | |||
| Тестенини |
Кога подготвувате песто, имате голема слобода да дефинирате што треба да содржи пестото. „Оригинал“ е, се разбира, нешто друго.
На пример, можете да го изоставите сирењето во целост ако повеќе сакате да го имате целосно вегански. Во секој случај, можете да бидете водени од вашите чувства и состојките кои се на располагање ...
Повеќе рецепти за диети во делот „Рецепти“
Основи на диета со порции
Рецепти со информации за делови: Како да се подели храната во делови од различни хранливи материи: