Рецепт пире од грашок ЕДЕКА

Рецепт за пире од грашок - уживање во зелена боја Со вкусен рецепт за пире од грашок ви пружа разновидност: Со својата прекрасна зелена боја, нашето пире од грашок не само што изгледа аппетитно, туку и се подготвува за кратко време. Види и самиот.

грашок

  • 60 гр кромид
  • 80 гр путер
  • 450 гр грашок, замрзнат
  • 1 нотка шеќер
  • 1 лажица магдонос
  • 80 мл крем
  • сол
  • пипер
  • 1 нотка морско оревче

Излупете го кромидот и ситно исечете ги на коцки.

Се топи путерот во тенџере. Додадете коцки од кромид и пот додека не станете проucирен. Додадете одмрзнат грашок, шеќер и сецкан магдонос и варете покриен со намалена топлина додека не омекне.

Грашокот ситно исчистете го и исцедете го низ сито. Измешајте ја претходно загреаната крема. Зачинете по вкус со сол, бибер и морско оревче.

Совет: Повеќе англиски рецепти можете да најдете тука! Нашата вкусна храна комбинирајќи рецепти и рецепти за исхрана во староста исто така ќе ве инспирира!

Референтна сума за просечен возрасен според LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • 15 мин 15 мин
  • Тешка светлина
  • Веган без глутен
  • 15 мин 15 мин
  • Тешка светлина
  • Вегетаријанец без глутен
  • 30 мин 30 мин
  • Тешка светлина
  • Веган без глутен
  • 20 мин 20 мин
  • Тешка светлина
  • Без глутен Без глутен
  • 40 мин 40 мин
  • Тешка светлина
  • Вегетаријанец без глутен

Рецепт од пире од грашок: вака успева вкусниот сеопфатен

Не ви треба многу време и само неколку состојки за ова вкусно пире: грашок, кромид, путер и крем како и неколку зачини како сол, бибер, шеќер, морско оревче и магдонос. За само 20 минути можете да го користите нашиот рецепт за пире од грашок за да подготвите гарнир што одговара совршено со месо и риба и исто така е идеален за вегетаријански јадења, како што е шноцелот од колераби. Без разлика дали со пржено јајце, печено печено од рерна или, како нашиот пудинг од Јоркшир, послужено со англиско печење во недела - нашето пире од грашок е брзо и лесно за подготовка и може да се направи и од сушен и замрзнат грашок.

Патем: Ако сакате да користите исушен грашок, најдобро е да го натопите посакуваната количина еден ден претходно (околу 12 часа) и потоа да го варите грашокот во солена вода еден час пред да го преработите додека не омекне. Замрзнатиот грашок, пак, е подготвен за готвење и треба само да се стопи и кратко да се готви пред да се консумира.

Совети за подготовка на пире од зеленчук

За да можете што побрзо да го преработите зеленчукот во пире, помага да го олупите зеленчукот пред да го сварите во пароброд, во тава или во малку вода или супа. Додека грашокот лесно може да се притисне преку сито за да се направи пире, компирот, морковот или коренот од магдонос помагаат да се добие посакуваната конзистентност со помош на преса од компир или пипер. Со помали парчиња зеленчук како во нашиот рецепт за пире од артишок во Ерусалим, можете да го користите рачниот мешалка за пире без двоумење. Повеќе рецепти за пире, како што е нашето пире од целер, може да најдете тука.

Но, внимавајте: Зеленчук како што е (сладок) компир кој содржи многу скроб секогаш треба да се пасира или исецка со печат - во спротивно вашето пире ќе биде лепливо. Нашиот експерт за ЕДЕКА, Јирген Зимерштат ве советува да користите брашно од компир за воздушен и крем пире од компир, за да не останат никакви парчиња при удирање.

* Пон-Саб, од 8 до 20 часот, бесплатно од германската фиксна и мобилна мрежа