Рецепт Сницвич со шницел во американски стил Јадете попаметно

состојки

Чекори на подготовка

Загрејте ја рерната на горната и долната топлина на 200 ° C. Исчистете ја и измијте ја црвената и белата зелка, отстранете ја тврдата дршка и исечете ја или исечете ја на тенки ленти. Почвете и изрендајте го морковот. Измијте ги листовите од зелена салата, суво вртете се и исечете ги на ситни ленти. Се меша со црвената зелка, белата зелка, морковот и магдоносот. Измешајте го маслото со сок од лимон и оцет, зачинете со сол, бибер, зачинете со шеќер и измешајте го во салатата. Вкусете и оставете стрмни.

рецепт

Измијте го шницелот, исушете го, ставете помеѓу 2 слоја на фолија за храна, фунта рамно со железо за позлата, зачинете со сол и црн пипер. Прво свртете брашно, нокаутирајте, извлечете го изматеното јајце и на крај свртете во лебни трошки. Цврсто притиснете го панењето и испржете го шницелот во врела тава со растопен прочистен путер наоколу додека не порумени. Лесно наздравете ги кифличките во загреаната рерна и исечете ги на отворено (не ги сечете до крај). Ставете малку салата на секоја половина од пунџата, одозгора ставете шницел, преклопете и послужете.