Рецепт со малку јаглени хидрати за полнети пиперки - здраво, вегетаријанско главно јадење
Рецепт со малку јаглени хидрати за полнети пиперки
Овој рецепт со малку јаглени хидрати за исполнети пиперки не само што прави срцето на сите вегетаријанци да чука побрзо. Заведува со многу ароми и има прекрасен вкус на светлина.
Состојки за две порции
2 жолти пиперки | 1 црвена пиперка | 1 црвен кромид | 2 печурки | 3 чешниња лук | 1/2 куп магдонос | 60 грама пушено тофу | 50 грама фета сирење (вегетаријанец) | 100 грама зрнесто урда | 1 нотка мелен ким | малку суво оригано | сол и црн пипер
подготовка
- Исечете жолта пиперка, кромид, печурки и лук и ситно исечкајте го магдоносот. Се меша со тофу и фета сирење и се меша со урда. Зачинете со ким, оригано, сол и бибер.
- Преполовете ги црвените и жолтите пиперки, извадете го јадрото и пополнете со смесата. Ставете го во мал сад за печење и загрејте ја рерната на 170 ° Целзиусови. Испечете ги исполнетите пиперки на средната решетка од горната и долната топлина 20 минути, наредете ги, послужете ги и уживајте. Една мала, шарена салата одговара совршено со ова јадење.
Совет: Се разбира дека на ист начин можете да наполните не само пиперки, туку и домати, тиквички или модар патлиџан.
Повеќе вкусни рецепти со малку хидрати: