Рецепт со сос од крем од лосос

Дали сакате брз и лесен рецепт? Денес за вас го имам овој вкусен пржен лосос со спанаќ во крем сос. Овој брз и лесен рецепт е идеален за кујната после работа, можете да ја навестите оваа вкусна тава со лосос на масата за 25 минути. Лососот се става 3-4 минути на секоја страна и потоа се вади од тавата. Потоа, кромидот и коцките лук кратко се заматуваат со домати од цреша, а потоа се додава и спанаќот од свеж лист. Бебешкиот спанаќ можете да го ставите директно во тавата по миењето, тој е толку нежен и веднаш се урива.

крем сосот

Сочен лосос со спанаќ во кремаст сос

Сега крем сосот со крем сирење се вари еднаш и се зачинува со малку чили, бибер, билки од Прованса и сол. Филетите од лосос сега се во кремастиот сос и киснат во крем сосот уште 5 минути. Оваа едноставна и брза тава за спанаќ со лосос оди многу добро со њоки од шалтерот за свежа храна, што само накратко го пребарувам во малку маслиново масло. Но, исто така можете да јадете талјатели, свежи тестенини со панделка, ориз или само малку свежа багета како гарнир.

Филе од лосос со лисја од спанаќ

Лососот и спанаќот одат одлично заедно и со кремастиот крем сос моето семејство го сака и сите го вкусуваат, мојот мал внук Емил обожава лист спанаќ со лосос во сите варијации. Јас навистина сакам да јадам лосос, без разлика дали е на скара, пржен, пушен, парен или како вкусен тартар од лосос. Брз е и лесен за подготовка и никогаш не треба да го готвите премногу долго за да остане убав и сочен. Ако сакате да заштедите калории, можете да користите кремефин наместо крем.

Уште еден мал совет од мене, никогаш не треба да го пребарувате лососот премногу врел, туку на средна топлина. Рибата сака да се држи во тавата, па затоа сакам да користам обложена тава за пржење. За да спречите кршење на лососот, треба да се сврти само еднаш.