Рецепт Супа од жолт грав со коска од телешко месо

грав

Супа без грижа со малку калории и суров жолт грав од градината .

состојки

  • 1 теле
  • 500 гр жолт грав
  • 1 кромид
  • 1 морков
  • 1 жолта пиперка
  • 2 стебла на целер
  • 2 домати
  • 2 лажици јаболков оцет
  • 1/2 лажичка лута црвена пиперка
  • зелена мајчина душица
  • сол

Начин на подготовка

Сварете ја телешката коска 5 минути и фрлете ја водата .

Исчистете го и измијте го зеленчукот .

Исечете моркови, исечкајте ги кромидот, пиперката, доматите, мајчината душица и целерот од целер .

Исчистете го и измијте го гравот, исечете го на парчиња 2-3 см .

Варете 3л вода и зовријте ја коската со моркови и кромид 15 минути .

Потоа додадете грав. солени .

Кога морковите се готват, додадете ги зелените и сецканата пиперка .

На крајот, исправете го вкусот со јаболков оцет и паста лута пиперка .