Рецепт за чипчии од сладок компир
Чипсот од сладок компир е нискокалорична и малку масна верзија на популарниот чипс од компир. Дури и со едноставни додатоци како сол, бибер и маслиново масло, тие стануваат деликатес. Без разлика дали е можно помалку калорично или едноставно да уживате: Ги имаме најдобрите рецепти за вас.
И покрај своето име, слаткиот компир е само далечен роднина на традиционалниот компир. За споредба, содржи многу повеќе витамин Е, витамин А, бета-каротен и натриум. Месото на слаткиот компир може да има бела или жолта до портокалова боја. Колку е потемна пулпата, толку е посладок со вкус. Со својата слатка и оревчеста арома, тој е одличен додаток на разни традиционални јадења, како што е менито на американската мисирка за Денот на благодарноста или разни јапонски и корејски јадења. Кога купувате, треба да бидете сигурни дека слаткиот компир е цврст на допир и нема влажни места. Слаткиот компир не треба да се чува премногу долго поради неговата висока содржина на вода.