Рецепт за диета LoGi - рачно сирење со музика - блогови на Денис Дојчман
Проблемот со LoGi диета, или како што ја нарекувам мојата варијанта - "Метод на инсулин"- е дека навечер кога сакате да јадете леб или нешто слично, сега треба да сторите без него. Убав рецепт за вечерта е следниот:

Рачно сирење со музика - рецепт
(за една личност како сад, за 2 како гарнир)
Состојки:
1 пакет сирење Харц, 200 гр (ролна Харцер, рачно сирење, ...)
1-2 кромид или кромид
Оцет (оцет од ракија; балсамичен оцет исто така има добар вкус, но не изгледа 🙂)
Масло (на пример, масло од репка или маслиново масло по вкус)
бибер и сол
Семе од ким
Исечете го смолестото сирење на парчиња и ставете го во сад (длабока чинија или сад). Сега додадете ситно кромид исечен на коцки и прелијте го со оцет, кој треба да се разреди 1: 1 со вода во зависност од вашиот вкус. Ако сакате, можете да додадете малку масло - но и да го оставите надвор како рецепт за диети. Зачинет е со сол и бибер по потреба. Ким може да се додаде и за помагање на варењето на храната.
Оставете ја целата работа малку стрмна (сирењето ќе стане бело) и потоа уживајте во вашиот оброк. Музиката го следи тоа малку подоцна сама по себе
Сирењето Харцер е сирово млеко. Скоро и да нема маснотии (само 0,5g/100g), но многу протеини (27g/100g). Затоа го јадат и атлетичари како извор на протеини помеѓу оброците. Целиот дел од рецептот без масло има околу 1 гр апсолутни маснотии и околу 250 килокалории!
Забавувајте се по „готвењето“ и испратете ни коментар.