Рецепт за диетален леб и сирење

диетален

состојки

  • 1/2 коцка свеж квасец
  • 150 гр. Грутки овес
  • 3 лажици пченкарен скроб
  • 4 домашни јајца
  • 50 гр. снегулки од просо
  • 2 мали јогурти со малку маснотии на собна температура
  • 2 лажици обезмастено кравјо сирење
  • сол по вкус
  • 50 гр. семки од сончоглед
  • 2 лажици излупени семиња од коноп
  • 2 лажици семе од лен
  • црно-бело семе од сусам

Начин на подготовка

Измешајте јајца со сол, квасец, јогурт и урда.

Додадете семе, трици, скроб и снегулки од просо.

Загрејте ја рерната на 180 степени.

Откачениот облик позајпете го со хартија за печење и истурете ја смесата добиена во плехот.

Одозгора посипете семе од сусам.

Оставете да стаса околу 30 минути, а потоа ставете го плехот во рерна 40 минути.

Ние го правиме тестот со чепкалка за заби, го вадиме лебот од плехот и го оставаме да се олади на метална скара.