Рецепт за глазирани печурки на скара

Застаклените печурки од скарата ми процветаа во редовно гарнирче. Рецептот за ова се појави случајно и е потполно едноставен. Ароматичните печурки не само што одат одлично со сè што доаѓа од скарата, туку и зачинуваат секоја салата или вашиот сендвич со стек. Вашите вегетаријански гости исто така ќе го сакаат ова прилог!

Печурки застаклени на скара

Како дете, јас навистина не сакав печурки од каков било вид. Тоа често се должеше на постојаноста, но не можев да направам ништо со честопати незамисливиот вкус. Сега го надминав моето одбивање, бидејќи кога печурките се добро обработени, тие се вистинско богатство.

Овие застаклени печурки од решетката дефинитивно не се парче кашеста, но крцкава свежа и испумпана полна со арома! Само кратко се печат, а потоа им се дава глазура направена од овошен балсамичен оцет, зачинет соја сос, крем путер и шеќер. Ја оставаме глазурата да седи кратко, така што печурките буквално се прегрнуваат од неа. Апсолутно задоволство што е многу лесно и брзо да се направи.

---