Рецепт за јаболко и винска торта ЈАдете ПОПАМАТЕ
Нутриционистички вредности
| Витамин А. | 0,1 мг | (13%) | |
| Витамин Д. | 0,4 µg | (2%) | повеќе |
| Витамин Е. | 0,8 мг | (7%) | |
| Витамин К. | 5 микрограми | (8-ми%) | |
| Витамин Б₁ | 0 мг | (0%) | |
| Витамин Б₂ | 0,1 мг | (9%) | |
| ниацин | 0,9 мг | (8-ми%) | |
| Витамин Б₆ | 0,1 мг | (7%) | |
| Фолна киселина | 10 μg | (3%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 0,2 мг | (3%) | |
| Биотин | 5,2 μg | (12%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 0,2 μg | (7%) | повеќе |
| витамин Ц. | 8 мг | (8-ми%) | |
| калиум | 162 мг | (4%) | повеќе |
| Калциум | 30 мг | (3%) | повеќе |
| магнезиум | 11 мг | (4%) | повеќе |
| железо | 0,6 мг | (4%) | повеќе |
| јод | 3 μg | (2%) | повеќе |
| цинк | 0,3 мг | (4%) | повеќе |
| заситени масти | 7,5 гр | ||
| урична киселина | 16 мг | ||
| холестерол | 45 мг | повеќе | |
| Вкупен шеќер | 24 гр |
состојки
Чекори на подготовка
Измешајте го брашното со прашок за пециво, шеќер, ванилин шеќер и сол. Ставете го јајцето и путерот на парчиња одозгора. Месете сè брзо до мазно тесто. Завиткајте во фолија и ставете го во фрижидер 30 минути. Во меѓувреме, сварете пудинг во прав со течноста, шеќерот и ванилиниот шеќер во согласност со упатствата. Јаболка четвртина, јадро, кора и коцки. Измешајте ги парчињата јаболка во пудинг.
Тестото развлечете го на лесно набрашнета работна површина. Подмачкајте ја тавата со пролетна форма, поставете ја основата и работ (со висина од 3 см) со тестото. Тестото тегнете го неколку пати со вилушка. Истурете пудинг од јаболка и измазнете го. Печете го колачот во загреана рерна на 180 степени (гас: ниво 2-3, конвекција: 160 степени) 50-60 минути. Извадете ја тортата од рерната и ставете ја на решетка. Оставете да се олади 15 минути. Потоа олабавете го работ на садот со пролетна форма и оставете го колачот да се олади. Ставете го во фрижидер 3-4 часа.
Јаболко четвртина, јадро, кора и коцки. Ставете 30 мл сок од јаболко во мало тенџере, додајте ги коцките од јаболко и испарете додека не омекнат. Подгответе го прашокот за шлаг според упатствата со преостанатиот сок од јаболко и сирупот од малина. Раширете ги коцките јаболка врз тортата и прелијте ја со глазурата. Нека стане цврсто. Изматете го кремот со ванилин шеќер додека не стане тврд. Пополнете во вреќа за цевки со запчеста млазница. Украсете го работ на тортата со неа и посипете ги со ф'стаци.