Рецепт за кесадили со пилешко, бор ореви и пире од авокадо Јадете попаметно
Нутриционистички вредности
| Витамин А. | 0,2 мг | (25%) | |
| Витамин Д. | 1 μg | (5%) | повеќе |
| Витамин Е. | 3,5 мг | (29%) | |
| Витамин К. | 13,6 µg | (23%) | |
| Витамин Б₁ | 0,3 мг | (30%) | |
| Витамин Б₂ | 0,4 мг | (36%) | |
| ниацин | 18 мг | (150%) | |
| Витамин Б₆ | 0,7 мг | (50%) | |
| Фолна киселина | 68 µg | (23%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 1,8 мг | (30%) | |
| Биотин | 11,9 μg | (26%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 0,9 μg | (30%) | повеќе |
| витамин Ц. | 62 мг | (65%) | |
| калиум | 742 мг | (19%) | повеќе |
| Калциум | 276 мг | (28%) | повеќе |
| магнезиум | 81 мг | (27%) | повеќе |
| железо | 3,3 мг | (22%) | повеќе |
| јод | 18 µg | (9%) | повеќе |
| цинк | 3,3 мг | (41%) | повеќе |
| заситени масти | 8,1 гр | ||
| урична киселина | 184 мг | ||
| холестерол | 68 мг | повеќе | |
| Вкупен шеќер | 3 гр |
состојки
Чекори на подготовка
Кожа и коцки кромид и лук. Измијте го филето од пилешки гради, исушете го, исечете го на ленти, зачинете го со сол и црн пипер. Измијте ја, исчистете ја и исечете ја на коцки пиперката. Исчистете ги печурките и исечете ги на тенки парчиња.
Загрејте 1 лажица масло во тава и пржете ги лентите од пилешки гради околу 3 минути додека се вртите. Потоа извадете го од тавата. Во тавата ставете уште 1 лажица масло и во неа испржете ги коцките кромид, лук и бибер. Потоа измешајте ги печурките и пржете околу 2 минути. Додадете пилешки ленти, пире од грав и бор ореви и зачинете сè со сол, црн пипер и ким.
Загрејте ги лебниците во обложена тава без маснотии околу 30 секунди од секоја страна. Покријте со 1/4 од филот од едната страна, посипете го со сирењето и преклопете ја слободната страна над неа. Дистрибуирајте на чинии или послужете на послужавник и послужете со гвакамоле.