Рецепт за колачиња за мед од кајсија ВидаВида
За да го видите ова видео, активирајте JavaScript и ажурирајте го прелистувачот. поддржува HTML5 видео
- Дома>
- Рецепти за слабеење> Печива за слабеење>
- Колачиња од кајсија и мед
Информации за исхраната
Отпечатете го рецептот
Состојки за 36 парчиња
| 200 гр | Jamем од кајсија |
| 1 парче | Портокалова (портокалова) |
| 1 нотка | Gумбир во прав |
| 75 гр | Осушен кокос |
| 100 гр | путер |
| 8 лажиче | душо |
| 1 нотка | Јодирана сол со флуор |
| 2 парчиња | Пилешко јајце |
| 150 гр | Брашно од цело жито |
| 150 гр | Полу-темно чоколадо |
подготовка
Измијте го органскиот портокал со топла вода, исушете го и истријте ја кората. Потоа исцедете го портокалот и ставете го сокот заедно со ренданата кора во тенџере. Промешајте го џемот од кајсија и ѓумбир и загрејте ја смесата (ве молиме не зовријте!). Потоа оставете го да се олади.
Лесно наздравете снегулки од кокос во премачкана тава без маснотии, мешајќи постојано, а потоа оставете да се излади.
Загрејте ја рерната на 190 ° C (топол воздух 170 ° C) и обложете плех со хартија за печење.
Загрејте го путерот на тивок оган додека не стане течен. Сега промешајте ги медот, солта и јајцата.
Потоа измешајте го брашното. Потоа додадете мешавина од кајсија и снегулки од кокос и измешајте сè во тесто.
Користете торба за цевки или лажица за да го поставите тестото на плех за печење во делови. Печете ги колачињата 15-20 минути на горната полица на рерната додека не поруменат.
Ако користите рерна за вентилатор и печете два плех истовремено, разменете ги позициите на плехот по половина од времето на печење.
Во меѓувреме, грубо исецкајте го чоколадото и стопете го во водена бања. Оставете ги бисквитите да се оладат на решетка. Се шири чоколадото во ленти преку бисквитите и се остава да се исуши на хартија за печење околу 1,5 часа.
Една порција е околу три бисквити. Околу 80 kcal по парче.