РЕЦЕПТ ЗА КОМПОТ НА ЦРЕВА

РЕЦЕПТ ЗА КОМПОТ НА ЦРЕВА. Црешите се вкусни и полни со витамини. Доколку сакате подолго да уживате во нивниот вкус, научете како да направите вкусен компот!

РЕЦЕПТ ЗА КОМПОТ НА ЦРЕВА. Состојки (за 6 тегли од 370 ml):
1 кг цреши
6 лажици шеќер
вода како што содржи

рецепт

РЕЦЕПТ ЗА КОМПОТ НА ЦРЕВА. Начин на подготовка:

Овошјето добро измијте ги и ставете ги во многу чисти тегли додека теглите не се полнат добро. Додадете лажица шеќер и пополнете со вода одозгора. Цврсто затегнете ги капаците и тресете ги теглите додека не се раствори шеќерот. Во повисоко тенџере што добро ги држи, ставете крпа на неговото дно, ставете ги теглите и наполнете ги со ладна вода до неколку милиметри под капаците. Ставете го тенџерето да зоврие на тивок оган. Оставете го да врие 30-40 минути откако ќе почне да врие, на тивок оган.

Тргнете го тенџерето од оган и ставете го на некои кревети или крпи, покријте го со најлонска фолија (вреќи) и ставете перници и кревети на неа. Следниот ден ги вадат од тенџерето.

Проверете ја секоја тегла ако не извлекува воздух со вртење наопаку. Ако капе или фазани, веднаш се консумира. Ако не, тие се обележани и се ставаат во оставата, чајната кујна.