Рецепт за креативна салата од зелка; Симнување од маснотии во стомакот

Креативната салоја од зелка со црвена леќа

Време на подготовка: 20 мин

креативна

Состојки за креативна салата од зелка од савој

Црвена леќа | - 200 гр

Савојска зелка | - 600 гр

Јаболков оцет | - 4 лажици

Маслиново масло | - 4 лажици

Копра | - 5 стебла

Инструкции за креативна салоја од зелка

• Леќата се вари во 600 ml вода и се готви повторно 7 минути. Зелката со савој треба да се исчисти, подели на четвртини и да се отстрани дршката. Исечете ги лисјата на мали парчиња. Исчистете го лимонот и портокалот добро, а потоа истријте ја кората. Пулпата е притиснато. Сега овој сок се меша со зачини, оцет и оригано. Додадете масло. Зелката од савој се меша со сосот и садот и се замесува повторно.

• Леќите сега можат да се фрлаат. Исечете ја калинка на четвртини и скршете на големи парчиња. Отстранете ги семето. Копарот се чисти и треба да се повлечат ситни знамиња. Отстранете ги јадрата. Преполовете го авокадото и извадете го каменот. Пулпата може да се олабави со лажица и да се исече на мали парчиња. Измешајте сè заедно и сервирајте.