Рецепт за крем од сирење со печурки

Секој знае билка - како за нешто необично што има одличен вкус и се прави многу брзо?

За следната вечер на девојки, гарантирано ќе ја донесете вистинската варијација на натопи: без разлика дали е вкусна гуакамола, извонредно натопување нане или оваа деликатес. Имаме сигурен рецепт за вас.

Рецепт: крем од сирење со печурки

• 300 гр кафеави печурки
• 150 гр крем сирење
• 2 кромица
• 1 чешне лук
• 2 лажици сок од лимон
• 1 лажица масло
• сол
• пипер

Подготовка:

1. Прво, исчистете ги печурките и исечете ги на многу мали парчиња. Загрејте го маслото во тава и испржете ги печурките во неа околу пет минути.
2. За тоа време, можете да ги излупите shallot и чешнето лук и да ги исецкате многу ситно. По пет минути, коцките може да се додадат во печурките.
3. Истурете го крем сирењето во сад и промешајте го со сок од лимон, сол и бибер.
4. Веднаш штом shallots се проlирни, содржината на тавата може да се стави во сито. Фатете го сокот од печурки. Потоа додадете ја изладената мешавина од печурки заедно со една или две лажици сок од печурка во крем сирењето и свиткајте сè додека не се формира крем.

---