Рецепт за леб Jamејми Оливер со само три состојки
30 октомври 2020 година од Леони Бархорн Категории: Исхрана
Печење леб е комплицирано? Во никој случај! Потребни ви се само три состојки за рецептот на британскиот славен готвач ieејми Оливер. Ние ќе ви покажеме како е направено.
Постојат многу рецепти за леб - но веројатно никој нема толку краток список на состојки како оној на ieејми Оливер. Освен вода, за лебот ви требаат само брашно, квасец и малку сол. Сепак, особено со вакви едноставни рецепти, квалитетот е клучен: Купете регионално брашно Био-Квалитетно или мелете го тоа сами. Можете исто така да го замените сувиот квасец со домашен квасец - полесно е отколку што звучи! Можете да прочитате тука како можете сами да направите квасец: квасец направете го тоа сами: диво квасец започнете и множете се.
Леб со три состојки од ieејми Оливер: Рецептот
Рецептот е дизајниран за пченично брашно од силен тип 550, но исто така можете да го замените во целост или делумно со друго брашно (на пример, пченично брашно, 'рж или правопис). Потоа можеби ќе треба да ја прилагодите количината на вода.
За два големи леба ќе ви требаат:
- приближно 650 мл вода
- 1 пакет Сув квасец (7 g)
- 1 кг брашно
- 1/2 лажиче сол
Брашно 405, 550, 1050 - ретко кој знае што значат овие видови брашно. Постојат големи разлики во употребата ...
Подготовка:
Совет: Тестото е многу погодно за откинат леб или слично. Ieејми Оливер препорачува, на пример, полнење со Песто, Маслинки и чеда. За да го направите ова, додадете пломби по ваш избор во чекор осум и обликувајте го лебот во посакуваната форма.
Повеќето лебови се вегани. Како и да е, треба да разгледате неколку работи при купувањето. Youе ви покажеме што да внимавате ...
Божиќни совети за подароци од Утопија: