Рецепт за лосос од јужните мориња; Дебели Германци; Сè за диети, калории и исхрана

Добра вечер, поточно алоха ?

Денес имаме вкусен рецепт за лесна риба за вас, лосос со тропско овошје.

Што ви треба за 2 порции:

2 филети лосос (замрзнати) на секои 200 грама
2 чешниња лук
малку соја сос (1 - 2 лажички)
нотка ѓумбир во прав
Пиперка (по можност црна)
малку маслиново масло
100 мл. Сок од ананас
и 200 грама тропско овошје (свежо или замрзнато): папаја, манго и ко.

Подготовката:

Исцедете ги двете чешниња лук во сад, додадете соја сос, ѓумбир во прав и сок од ананас. Добро измешајте ја целата работа.

Ставете ги двете филети од лосос во сад за печење, ставете маринада над нив и ставете ги во фрижидер околу 1/2 часа (вака рибите најдобро можат да го апсорбираат вкусниот сос).

Сега загрејте ја рерната на 180 степени, земете 2 парчиња алуминиумска фолија (малку масло на неа), по еден филе на секое парче фолија, бибер и половина од овошјето на врвот на рибата. Свиткајте 2 прекрасни парцели од ова и оставете ги да се готват во рерна 10 до 15 минути.

Нутриционистички вредности:

Целиот оброк има околу 500 калории! Значи, сè уште има простор за вкусен див ориз како прилог.