Рецепт за мафини со чизбургер ЕДЕКА

Американската кујна е позната по необични деликатеси, вкусна брза храна и мешање на различни идеи за готвење. Нашиот рецепт за мафини со чизбургер е исто така добар пример за кулинарски експерименти!

За преливот чизбургер:
1 црвен кромид
1 лажица масло од репка
500 гр мелено месо, измешано
1 суп.л-патки доматна паста
1 нотка сол
1 нотка црн пипер, мелен
2 домати од винова лоза
2 кисели краставички
6 лажици кечап од домати
3 лажици сенф
6 парчиња преработено сирење

За тестото за мафини:
250 гр пченично брашно плус нешто за работната површина (тип 550)
0,5 лажиче сода бикарбона
2 лажички сода бикарбона
1 нотка сол
2 лажици шеќер
2 лажици семе од сусам
2 јајца
180 гр природен јогурт
100 ml масло од репка, ладно цедено

За мафините, загрејте ја рерната на 160 степени циркулирачки воздух (180 степени горна/долна топлина). Ставете ги чашите за мафини во плехот за мафини.

Измешајте ги брашното, сода бикарбоната, прашокот за пециво, солта и шеќерот заедно. Промешајте семе од сусам. Во посебен сад изматете ги јајцата, јогуртот и маслото заедно.

Промешајте течни состојки во мешавината на брашно и измешајте сè енергично. Наполнете 2/3 од тестото во хартиени кутии и печете 15 минути на втората решетка од долниот дел.

Во меѓувреме, излупете и ситно исечете го на коцки кромидот. Загрејте го маслото од репка во нелеплива тава, пржете го меленото месо и кромидот додека не станат крцкави. Промешајте доматна паста, зачинете со сол и црн пипер. Измијте домати, исечете го дршката, исечете ги на парчиња. Исечете ги киселите краставички на парчиња. Преполовете парчиња сирење.

Извадете ги мафините, покријте ги со смеса од мелено месо, парчиња домат и краставица, одозгора ставете кукла кечап и сенф и одозгора ставете половина парче преработено сирење. Ставете мафини повторно во рерна 7-8 минути.

Извадете ги мафините со чизбургер од рерна, оставете ги на кратко да се оладат и послужете ги топли.

Референтна сума за просечен возрасен според LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

20 мин 20 мин
Тешка светлина
Веган без глутен

20 мин 20 мин
Тешка светлина
Вегетаријанец без глутен

50 мин 50 мин
Тешка светлина
Без глутен без лактоза

35 мин 35 мин
Тежок медиум
Вегетаријанец без глутен

25 мин 25 мин
Тешка светлина
Вегетаријанец без глутен

80мин 80мин
Тешка светлина
Вегетаријанец без глутен

Рецепт за мафини со чизбургер: вистински американец!

Бургери и мафини: два типични американски деликатеси што може да се уживаат во безброј варијации. Постојат хамбургери со и без месо, со сирење или веган, хамбургери од тавата, варени во рерна или на скара како нашиот рецепт за хамбургери од скара. Мафините, пак, се движат од солени до слатки, од овошни до чоколади, од едноставни до раскошно украсени. Со нашиот рецепт за мафини за чизбургер, успеавме да ги комбинираме овие два разновидни, популарни специјалитети во една изненадувачка деликатес. Воздушни, меки бухти од тавата за мафини, прелиени со мини палачинки од мелено месо и прелиени со парче сирење: идејата за нашиот рецепт е исто толку очигледна, колку и генијална. За покласично толкување на плескавицата, пробајте го нашиот рецепт за чизбургер! Спојувањето на два света на готвење има нешто како традиција во американската кујна. Дали некогаш сте го пробале нашиот рецепт за помфрит од сирење чили? Ова јадење е идеално за секој што сака помфрит, но и чили кон карн. Две вкусни, богати класици печени со сирење одеднаш: резултатот може да биде само вкусен!

Американски класици: идеално за забава за забава

Кога станува збор за закуски за забави, храна за прсти и мали задоволства, никој не може да ги измами Американците. Нашиот рецепт за мафини за чизбургер е исто така совршена идеја за фенси забава за забава. Со мелено месо и привлечна презентација, мини плескавиците внесуваат разновидност во забавата и ги радуваат децата и возрасните. И друг Совет: Нашите хамбургери имаат особено добар вкус кога се служат топли. Се разбира, вашиот репертоар на специјална американска храна со прсти во никој случај не е исцрпен. Благодарение на нашиот рецепт за пченкарно куче, на пример, пробајте колбаси завиткани во пченкарно брашно.

Без разлика дали преферирате американски закуски, повеќе би понудиле храна со прсти со азиски допир, дали претпочитате здрави стапчиња од зеленчук и падови или сакате да служите особено празнична храна за забави: Во нашиот широк спектар на рецепти за храна со прсти, ќе најдете сè што ви треба на кулинарската страна за успешна прослава потреба. Палетата се движи од невообичаени идеи како што е нашиот рецепт за чизбургер за мафини до привлечни мини пици до слатки рецепти како што се мафини, крофни и многу повеќе!

* Пон-Саб, од 8 до 20 часот, бесплатно од германската фиксна и мобилна мрежа