Рецепт за омлет од компири од печурки ЕДЕКА

Утринската спортска програма, долгата ноќ, трчањето до супермаркет го поттикнуваат чувството на глад. Потребни се суштински работи. Затоа користете јакна компири, печурки и јајца и подгответе го нашиот вкусен, сочен омлет од компири. Денот е зачуван!

400 гр јакна компир
150 гр печурки
10 јајца
75 мл млеко
Солена пиперка
Растително масло
2 лажици путер
магдонос

Загрејте ја рерната на 180 степени. Излупете го компирот и исечете го на парчиња. Исчистете ги печурките и исечете ги на тенки парчиња. Изматете ги јајцата со млеко, зачинете со сол и црн пипер.

Загрејте го маслото во тава и испржете ги парчињата компири и печурки лесно зарумени од сите страни. Зачинете со сол и црн пипер.

Загрејте го путерот како снегулки во обложена тава и дистрибуирајте 1/4 од компирите и печурките во тавата. Се шири 1/4 од мешавината на јајца во неа и се остава кратко да се стегне за да се направи омлет. Лизнете го омлетот врз плех обложен со хартија за печење.

Повторувајте додека не се испржат 4 омлета. Печете ги омлетите во загреана рерна 5-7 минути и послужете ги веднаш.

Откријте повеќе рецепти за омлет и овие рецепти за печурки! Нашиот рецепт за пепероната исто така може да одговара на вашиот вкус. Potубител на компири? Откријте повеќе рецепти за компири и нашиот рецепт за појадок од земјоделец!

Совет: Пробајте ги и другите наши рецепти со печурки!

Референтна сума за просечен возрасен според LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

60 мин 60 мин
Тежок медиум
Вегетаријанец без глутен

45 мин 45 мин
Тешка светлина
Вегетаријанец без глутен

40 мин 40 мин
Тежок медиум
Вегетаријанец без глутен

30 мин 30 мин
Тежок медиум
Без глутен Без глутен

Рецепт од омлет од компир: тортилја компир плус

Шпанските регионални кујни веќе долго време ги препознаваат придобивките. Барселона Мадрид Севилја. Малага Комбинацијата од компир и јајце може да ја добиете скоро насекаде. Во кое било време од денот. Тортилја компир е совршен за појадок, како и предјадења за ручек или опуштено пиво после работа. Значи, мешавината на ароми е испробана и тестирана - и можете да ја проширите со нашиот рецепт за омлет од компир. Во прилог на компири, можете да измешате печурки и магдонос со јајцето, создавајќи вкусен вегетаријански омлет. Млеко и путер додаваат вкус и го прават омлетот од компир убав и кремаст. Совет: Печурките за нашиот рецепт за омлет од компири и печурки треба да ги чувате најмногу три дена по купувањето. Најдобро е печурките да ги ставите во хартиена кеса или да ги завиткате во крпа за чај, бидејќи кожата ќе се збрчка во пластични кеси. Нашите крцкави тостади можете да ги подготвите без печурки и компири, но со гуакамоле и црн грав.

Во нашиот рецепт, рерната го заменува комплицираното вртење

Големата уметност за правење омлети обично се врти. Прво, почекајте додека јајцето не стане златно жолто однадвор, но сè уште не е целосно сјамено. Сега следи преклопување. Најдобар начин да го направите ова е со шпатула. Подигнете ја едната половина и ставете ја над другата. Звучи комплицирано? Не е потребно ниту за нашиот омлет од компири! Наместо да преклопите сè заедно, завршете со готвење на омлетите од компири во рерна. Значи, тие се готови, но сепак остануваат убави и сочни. Нашиот рецепт со време на подготвување од околу 50 минути не се смета за брзо јадење од компир, но обилниот и полн оброк дефинитивно го надополнува напорот. Ако сакате да одите малку побрзо и сепак сакате да преработувате компири, едноставно користете еден од нашите разноврсни рецепти за компири со јакна. Ако имате малку повеќе одмор, можете да ја подготвите и нашата тортилја компир и црвен пипер или џебовите од компир со печурки.

* Пон-Саб, од 8 до 20 часот, бесплатно од германската фиксна и мобилна мрежа