Рецепт за ориз од карфиол - ориз со малку јаглени хидрати со пржени пиперки и пржено јајце

Пиперките, јајцата и карфиолот се главните состојки на овој рецепт. Карфиолот е замена за компири со ниски хидрати и може да се користи наместо ориз или тестенини. Овој рецепт од ориз од карфиол е полн оброк. Искусете ја оваа креативна комбинација која нуди деликатеси со малку хидрати, како никој друг. Вие нема да бидете разочарани!

карфиол

Дали ви недостасува ориз во вашата диета со ниски хидрати? Рецептот од ориз од карфиол е одговорот на вашите желби! Овој рецепт за ориз со ниски хидрати користи 2 состојки - карфиол и путер. Одлично одговара на азиските јадења и е одлична замена за кускус, тестенини или ориз.

Ручек со низок хидрати за ручек од карфиол, се служи со пржени јајца, пржени пиперки и зачинет мајонез. Тоа е брза, лесна и целосна вечера со малку јаглени хидрати.

Состојки за вегетаријански рецепт за ручек со ниски хидрати

На ова јадење за ручек со ниски јаглени хидрати му требаат само 7 состојки за целосен оброк.

  1. карфиол
  2. путер
  3. Пржени пиперки
  4. Јајца
  5. маслиново масло
  6. мајонез
  7. Лук во прав или кромид во прав.

Овој вегетаријански рецепт за ручек со ниски јаглени хидрати може да го претворите во вегански рецепт со додавање кокосово масло или путер Масло од авокадо, Јајца со печени бриселски зелки, мајонез со вегански мајонез или Сос од маринара замени.

Што е здраво за карфиолот?

Карфиолот е крајниот зеленчук со ниски хидрати и е многу здрав. Има малку јаглени хидрати и протеини. Карфиолот се користи во диета со кето/палео за да се направи леб со малку јаглени хидрати, Пица од карфиол, Тепсија од карфиол со ниски хидрати и многу други рецепти со ниски хидрати.

Што е ориз со ниски хидрати?

Оризот е вкусен. Лично можев да јадам цела тенџере ориз со путер и сол. Но, тоа е редок третман затоа што, како што веќе знаеме, оризот е чист скроб.

И овие јаглехидрати брзо се варат и брзо го зголемуваат нивото на шеќер во крвта.

100 гр бел ориз содржи 27 гр јаглехидрати. За некои од нас со дијабетес, тоа би можеле да бидат сите наши дневни потреби од јаглени хидрати! Најпопуларниот начин да се замени оризот е ориз со малку јаглени хидрати, како што е оризот од карфиол, што е неверојатно ниско со јаглени хидрати.

Кој ориз е малку јаглени хидрати?

Најпопуларните јадења со малку јаглехидрати со ориз се карфиол, ориз од брокула, ориз од зелка, ширатаки и ориз од тиквички. Овие сорти на ориз со ниски јаглехидрати се одличен начин да додадете зеленчук во вашата диета со ниски хидрати.

Рецептот од карфиол ориз е многу популарен овие денови бидејќи е поздрава алтернатива со ниски хидрати без сите јаглени хидрати што ги обезбедува редовниот ориз. За среќа, карфиолот е супер лесен за сечење и правење ориз. Обработувачот на храна е најбрзиот начин да се оди, но ако немате, квадратниот ренде работи исто толку добро!

Како да направите рецепт за карфиол ориз со печени пиперки и пржено јајце?

Овој рецепт од ориз од карфиол се одржува едноставен (без зачини) затоа што пржените пиперки, јајцата и зачинетиот мајонез му даваат доволно вкус на ова јадење.

Мајонезот и лукот или кромидот во прав мала чинија измешајте и оставете ги настрана. Карфиолот, вклучувајќи го и стеблото, изрендајте го со ренде или со процесор за храна.

Пропржете го ренданиот карфиол во голема количина путер или масло околу пет минути. Зачинете по вкус со сол и црн пипер. Измијте ги пиперките со малку маслиново масло.

Печете или скара додека кожата не почне да меурчи малку. Пржете ги јајцата.

Веднаш послужете ориз од карфиол со пржени пиперки, пржено јајце и убава грутка зачинет мајонез.

Совети и трикови за рецепт од карфиол ориз со пржени пиперки и пржено јајце

  1. Рецептот од ориз од карфиол може да се направи на два начина - со процесор за храна или со квадратен ренде. Ако користите ренде во форма на квадрат, исечете го карфиолот на парчиња со средна големина и истријте го со средниот или голем ренде за да направите парчиња со големина на ориз.
  2. Загрејте голема количина путер во голема тава на средно-висока топлина, потоа додадете ориз од карфиол и мешајте пржете додека не се зготви. Не готви премногу! Ние сакаме ал денте, а не кашеста! Бојата се менува од светло-бела во посуптилна боја на слонова коска/крем.
  3. Оставете го капакот од тавата додека го пржите оризот од карфиол за да се испари водата. Кога тавата е покриена, карфиолот се бари на пареа. Парењето го зголемува мирисот налик на карфиол и го прави оризот помек, понекогаш дури и воден. Најдобро е да се пече додека се меша на силен оган.
  4. ЈасМожете да користите било каков вид на црвена пиперка во овој рецепт со низок хидрати од ориз.
  5. Можете да користите стебленца карфиол ако сакате, но вкусот и текстурата ќе бидат подобри ако претежно користите цвеќиња. И со стебла понекогаш добиваме предолги парчиња, но со цветови од карфиол тоа нема да се случи.
  6. Можете да користите замрзнати или свежи цветови од карфиол за овој рецепт со ниски хидрати. Одмрзнете го замрзнатиот карфиол во микробранова печка пред да го направите рецептот.
  7. Овој рецепт со ориз од карфиол со ниски хидрати е совршен ручек за одмор за зафатените работни денови. Може да се подготви однапред и да се чува во фрижидер. Свежо пржениот карфиол (не варен) може да се чува во фрижидер 2-3 дена. Ако се чува подолго, ќе добие малку кашест и малку мириса. По готвењето, може да се чува во фрижидер 3-4 дена.
  8. Карфиолот е замена за компири со ниски хидрати и може да се користи наместо ориз или тестенини. Може ли да консумирам рецепт за ориз од карфиол со низок јаглени хидрати во диета со палео? Да! Единствените состојки во овој ориз од карфиол се карфиол, путер, сол и бибер. Заменете го путерот со масло од авокадо или кокосово масло.

Уреди и додатоци

Процесор за храна - Го користам овој производ за мелење, режење, решетки и многу повеќе во мојата кујна со малку јаглени хидрати. Мал е и зафаќа помалку простор во мојот кујнски ормар, плус е моќен.

Плоштад погон - Овој едноставен рецепт од ориз од карфиол може да се подготви и со квадратен ренде. Подготовката на оброкот е полесна. Убаво истријте краставица, тиквички или карфиол, како и сирење, ѓумбир, морско оревче или чоколадо на трпезата за карфиол ориз, тиквички, салата или други јадења.

тава за пржење - Тава за секојдневна употреба. Совршен за пржење или засипување ориз со малку јаглени хидрати, кари, јајца, пилешки гради и многу повеќе.

шпатула - Го користам секој ден и ми прави прекрасна работа. Изгледа убаво и лесно се справува. Шпатулата лежи удобно во раката и е нежна кон тави и саксии.