Рецепт за пајак торта ЈАдете ПОПАМАТЕ
состојки
Чекори на подготовка
Загрејте ја рерната на рерна за вентилатор на 180 ° C. Бадемите ситно мелете ги и чоколадото ситно изрендајте го. Измешајте го путерот додека не стане пенлив, полека истурајте го шеќерот. Одделете ги јајцата.
Постепено победете ги жолчките од јајцата во смесата со путер. Измешајте го брашното со прашокот за пециво и промешајте во смесата од јајце-путер со мелените бадеми и ренданото чоколадо. Победете ги белките од јајце додека не станат цврсти и преклопете ги во тестото со румот.
Поставете ја тавата со пролетна форма со хартија за печење и тенко намастете го работ со путер. Истурете го тестото во калапот и измазнете го. Печете на долната шина во загреана рерна околу 40 минути (направете тест со стап).
Испеченото тесто оставете го во калапот околу 10 минути, а потоа извадете го од калапот и оставете го да се олади. За путер кремот, промешајте го путерот додека не стане пенлив, преклопете го ванилиниот шеќер и лажицата по лажица мешајте ја пудингот од ванила.
Исечете ја чоколадната и бадемовата торта двапати хоризонтално, измијте ја со путерот и вратете ги основите едни врз други. Нежно стискајте. За очите на пајакот, нацртајте очи на две копчиња од црвено чоколадо со шеќерна скрипта и оставете ги да се исушат добро.
Во меѓувреме, изматете го кремот многу крут со стабилизаторот на кремот. Отстранете ја околу 4 лажици и обојте ја црна во мал сад со бојата на храната (внимавајте: само кратко промешајте го кремот!). Остатокот од шлагот обојте го во светло зелена боја.
Изладената торта измијте ја наоколу со светло зелениот крем. Ставете ја топката рум во центарот на тортата. Поправете ги очите на рум топката со шеќерна сценарио.
Потоа свиткајте ги стапчињата сладок корен и залепете ги во топчето рум и тортата како пајакови нозе. Истурете црна боја крем во вреќа за цевки со мала перфорирана млазница и насликајте ја пајаковата мрежа на тортата.
Притиснете ја чоколадната леќа во кремот како мини пајаци и прскајте ги пајаковите нозе и очите. Ставете го колачот на ладно место и изедете го колку што е можно свеж.