Храна со лажни реклами! Евениментул Зилеј - Дел 2
Автор: AdamPopescu/Датум на објавување: 05-02-2008 02:02
Овошни јогурти, маргарин, кесички, храна промовирана како здрава, може да предизвика срцеви заболувања, дијабетес, рак и алергии.
Јогуртите со овошје или разни вкусови, маргарин, кесички или чипс се дел од храната што се промовира како здрава. Сепак, нутриционистите истакнуваат дека нивниот ефект врз здравјето е штетен.
Често консумирана, оваа храна може да предизвика срцеви заболувања, рак, Паркинсон, алергии, напади на гихт или главоболки. Негативните ефекти се многу поголеми кај децата, чие тело се развива. Лекарите ве советуваат да ги избегнувате овие намирници и да ви покажат алтернативи.
„Природно идентични“ вкусови се вештачки
Со вкус и овошни јогурти може да се меша во апсорпцијата на витамини кај децата и може да предизвика алергии на храна.
„Конзервираното овошје има иритирачки и невротоксични конзерванси, особено за деца. Ако на етикетата со јогурт пишува „природно идентични“ вкусови, тоа значи дека се работи за вештачки вкусови. Добриот јогурт е свеж, направен од ферментирано пастеризирано млеко, со пробиотичка микрофлора. На етикетата мора да стојат „култури избрани од лактобацили и/или бифидобактерии“, објаснува Георге Менчиникопски, директор на Институтот за истражување на храна во Букурешт.
Но, природните јогурти се многу здрави, бидејќи го штитат вашиот дигестивен систем, имунолошкиот систем и кардиоваскуларниот систем, додава специјалистот.
Сепак, понова теорија вели дека најдобро асимилирано е калциумот кој се наоѓа во овошјето и зеленчукот, а не во млечните производи и сирењето. „Неодамнешните студии покажуваат дека ако јадете сирење и млеко во големи количини, калциумот се губи од коските. Производите од животинско потекло содржат холестерол кој се таложи на садовите “, вели ендокринологот Виргилиу Строеску.
Вегета со штетни Е.
И покрај тоа што се опишани како подготвени со „здрав зеленчук“, супите од кесички содржат премногу сол и ги подобруваат вкусот и аромата.
„Подобрувачите на вкусот, како што се мононатриев глумат, гванилати или инозинати, се невротоксични Е што можат да предизвикаат напади на гихт, гадење, главоболки и конфузија“, вели Георге Менчиникопски.
Не се препорачуваат ниту производи од зеленчук, бидејќи ги содржат истите Е. Ако обично ги користите за стек, подобро да ги замените со помалку рафинирана сол и природни зачини, како што се пиперка или ѓумбир.
„Наместо да ставате вегета во супи за да им дадете вкус, подобро користете природни производи како целер, моркови, кромид“, додава ендокринологот Виргилиу Строеску.
Канцерогени масти во чипс
Чиповите и пуканките се импрегнирани со канцерогени изгорени масти. Покрај тоа, тие содржат многу калории и дебелеат. Ако се подготвени со маргарин, тие го зголемуваат холестеролот, а аромите можат да предизвикаат напади на гихт или главоболки, ве предупредува и нутриционистот Георге Менчиникопски.
Опасен е и маргаринот. „Маргаринот содржи вештачки транс-масни киселини и, ако се консумира прекумерно, може да предизвика кардиоваскуларни болести, болести на бубрезите, висок крвен притисок, Паркинсон, Алцхајмерова болест, ревматоиден артритис, дијабетес тип 2 или рак.
Клиничките и епидемиолошките студии покажаа дека потрошувачката на повеќе од два грама хидрогенизирани масти на ден доведува до коронарна срцева болест, миокарден инфаркт и мозочен удар “, вели Менсиникопски.
Наместо маргарин, специјалистите ве советуваат да јадете путер. Здравите и физички активни луѓе можат да консумираат путер секој ден, но не повеќе од една коцка.
Газирани и „природни“ сокови
Газираните пијалоци за кои се вели дека се направени од овошје се всушност хемиски бомби кои содржат вода, рафиниран шеќер, фосфорна киселина и синтетички бои. „Овие сокови содржат голема количина рафиниран шеќер, околу 110-120 грама на литар. Ова значи дека ако пиете еден литар сок консумирате 100 грама бел шеќер. Фосфорната киселина го намалува калциумот и кај возрасните и кај децата, а синтетичките бои се невротоксични, алергени, можат да предизвикаат астма кај деца и нарушувања на дефицитот на внимание (АДХД). Покрај тоа, тој го инхибира метаболизмот на цинк “, вели Георге Менчиникопски, директор на Институтот за истражување на храна. Ниту природните сокови од концентрат од овошје не се добри. Тие содржат шеќер, а пастеризацијата ги уништува витамините, ензимите и минералните соли во нив.
Наши препораки
Enterе влезат уште два локалитета од округот Илфов, со почеток во 22:00 часот,
Според метеоролозите, помеѓу 20 ноември, 12:00 - 21 ноември, 17:00 часот, областа на врнежите