Рецепт за палачинки компири од тиквички ЕДЕКА

Палачинките од компир се одлична работа! Додадете дел од тиквички во вашиот рустис и садот ќе биде уште подобар: Изгледа одлично, има вкусен вкус, има помалку јаглехидрати од оригиналот - и е исто толку брз на масата со нашиот рецепт за торта од компири од тиквички!

За натопи:
300 гр кварк со малку маснотии
100 гр козјо крем сирење
2 лажици маслиново масло
0,5 куп магдонос
1 лажичка мајчина душица
1 вар
1 нотка сол
1 нотка шеќер
1 пиперка

За палачинки од компири:
400 гр компири, претежно восочни
400 гр тиквички
2 лажици брашно напишано (тип 630)
1 јајце
3 млад кромид
1 нотка морско оревче
0,5 лажиче сол
1 лажичка пиперка

Измијте тиквички и одделете ги од краевите. Излупете го компирот и измијте го темелно. Отстранете ги корените од кромидот, измијте ги и исечете ги на ситни прстени.

Тиквички и компири грубо изрендајте ги со ренде од кујна и лесно исцедете ги со рацете. Измешајте тиквички и рендан компир со јајце, брашно и кромид. Зачинете со сол, бибер и морско оревче.

Загрејте ја рерната на 50 степени циркулирачки воздух.

Загрејте го маслото од репка во голема тава и испржете 8x8 см делови од тиква и мешавина од компири до златно-кафеава боја. Свртете по околу 3-4 минути. Готовите палачинки од компири од тиквички чувајте ги топли во рерна.

За натопи, промешајте го кваркот со козјо крем сирење и маслиново масло додека не се изедначи. Измијте магдонос, тресете го сувиот и грубо исечкајте. Измијте вар и исцедете го сокот во натопи. Промешајте магдонос и мајчина душица и зачинете со сол и црн пипер.

Наредете палачинки од компири од тиквички со натопување и послужете.

Референтна сума за просечен возрасен според LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

20 мин 20 мин
Тежок медиум
Без глутен Без глутен

30 мин 30 мин
Тежок медиум
Вегетаријанец без глутен

20 мин 20 мин
Тежок медиум
Вегетаријанец без глутен

20 мин 20 мин
Тешка светлина
Вегетаријанец без глутен

60 мин 60 мин
Тежок медиум
Веган без глутен

30 мин 30 мин
Тешка светлина
Вегетаријанец без глутен

Рецепт за пржени компири од тиквички: Палачинки од компири 2.0

Крцкави пржени палачинки од компир се вкусни и разноврсни. Можете едноставно да уживате во нив како прилог на јадења со месо со крем сос, да служите со кварк со салата и билки или да презентирате со сос од јаболка како десерт - како со нашиот рецепт за палачинки со сладок компир.

Нашиот рецепт за палачинки од компири од тиквички оди дури неколку чекори подалеку. За еден, половина од рендан компир се заменува со рендана тиквичка. Ова го прави садот полесен, заменува некои јаглени хидрати со зеленчук со малку јаглени хидрати, им дава на пуферите одлична зеленикава боја и згора на тоа има вкусен вкус. Од друга страна, нашиот рецепт за палачинки од тиквички вклучува натопување што не е ништо второ: Зачинетото козјо сирење и обезмастениот кварк богат со протеини формираат кремаста комбинација што одговара совршено со вашите палачинки од компири од тиквички и убаво го подвлекува суптилниот вкус на зеленчукот.

Се разбира, можете да ги користите вашите русти тиквички исто толку разноврсни како и конвенционалните палачинки од компири. Што е со, на пример, пар парчиња пушен лосос со палачинки од тиквички? Или можете да служите овошна салса од домати со русти. Можете да понудите вкусна храна со прсти на вашата следна забава во градината со формирање мали талери од тиквички од тестото и печење додека не станат крцкави во тавата. Ако сакате да јадете целосно без производи од животинско потекло, палачинките од тиквички може да се подготват и вегански со едноставно оставање надвор од јајцето и наместо тоа со неколку лажици овесна каша да се обезбеди повеќе врзување во печеното тесто. Традиционално, ги пржете нашите хаш-кафеави без јајца, со кварк сланина како прилог.

Палачинки од компир за секој вкус: пробајте!

Нашиот рецепт за пржени компири од тиквички го покажува многу јасно: Основниот рецепт за русти компир може да биде разновиден и креативно да се менува на многу начини. На пример, направете без компири целосно и подгответе палачинки од тиквички со малку јаглени хидрати. Или тријте друг зеленчук во печено тесто. На пример, моркови, цвекло, сладок компир или колбраби ќе бидат замисливи. Нашиот рецепт за торта со пилули е нацрт за срдечна верзија XXL на палачинка компир со срдечна шунка. Во нашиот рецепт за палачинки од тревки, зачинето планинско сирење, исто така, влегува во игра и го прави јадењето особено срдечно.

Тогаш палачинката компир повеќе не може да се користи како диетална храна, додека нашиот рецепт за палачинки од компири од тиквички со само 396 kcal по порција дефинитивно може да се додаде во лесната кујна.

Секако, дури и ако сакате да обрнете внимание на калориите, уживањето не треба да се занемари. Со нашиот рецепт за палачинки компири од тиквички, ќе научите друг начин да ги направите тиквичките вкусни. Тиквичките се состојат во голема мера од вода и се многу погодни за диета со малку јаглени хидрати. Ние испорачуваме одлични идеи за рецепти!

* Пон-Саб, од 8 до 20 часот, бесплатно од германската фиксна и мобилна мрежа