Рецепт за палачинки од компири, палачинки од компири или палачинки од компири

Сфатив дека сè уште немам паметен и лесен рецепт за палачинки од компири на блогот. Ние всушност ги јадеме редовно - дури и ако секој во семејството ги нарекува поинаку. Myерка ми ги нарекува палачинки компири палачинки, мојот сопруг ги знае само како палачинки од компири. Но, без оглед како ги нарекуваме - тие се секогаш вкусни!

Јадеме палачинки од компири на класичен начин како кај баба со компот од јаболка и само многу ретко се осмелуваме да авантуристиме. Потоа ги ставаме палачинките од компир со лосос и рен, со крем сирење и рак или со јајце. Но, тоа е повеќе за вклучена храна. За нас може да биде традиционално! Со овој рецепт тие стануваат навистина убави и крцкави.

Секако, можете да подготвите и палачинки од компири во рерна или во вафли. Повеќе ги сакам пржени надвор од тавата. Потребно ви е многу маснотии за ова, само тогаш палачинки од компир имаат навистина добар вкус! Во советите ќе дознаете како можете да ги модифицирате или да печете веганска варијанта.

Овде можете да најдете уште повеќе рецепти за компири!

Рецепт за палачинки од компири, палачинки од компири или палачинки од компири

состојки

1500 гр компири (главно восочни)
3 - 4 кромид
2 јајца
Солена пиперка
1 силно нотка на морско оревче
2 нотка на убовта
75 гр брашно

Подготовка на палачинки од компири

Прво излупете го компирот и потоа измијте го. Чувајте го во тенџере со вода додека не сте подготвени да ги користите за да не заруменат.
Излупете го кромидот, а потоа изрендајте го во голема чинија.
Во следниот чекор, компирот изрендајте го ситно. Потоа ставете крпа за чај и добро исцедете. Исцедениот компир додадете го на ренданиот кромид.
Додадете ги јајцата и брашното и добро промешајте. Оставете го тестото да отстои околу 15 минути.
Загрејте масло во тава (ниво 7 од 10). Потоа повторно промешајте го тестото. Потоа додадете околу две лажици по палачинка од компир и притиснете рамно. Печете крцкави од двете страни.

По печењето исцедете ги палачинките од компир на парче кујнска крпа и држете ги топли во рерна околу 100 степени додека не ги послужите. Јас служам домашен компот од јаболка или џем од цреша со компир палачинки. Добар апетит!

Совети

РЕКЛАМИ - АФИЛИЈАТНИ ЛИНКОВИ

Тоа е она што го користев во овој рецепт за палачинки компири:

Палачинки со малку маснотии од компири немаат добар вкус! Затоа ставив многу масло во тавата - не можам да кажам доволно! Можете исто така да ги пржете декадентно во разјаснет путер! Тоа им дава одличен вкус на палачинките од компир!

Како ги имате компирите мали за палачинки од компири?

За палачинки од компир, компирот мора да биде ситно рендан или рендан. Користете груби решетки за да подготвите хаш-кафеави компири, но не и палачинки од компири.

Ако ги триете рачно, користете ја фината страна на рендето или рашпот. Постојат додатоци за процесорот со кои можете многу брзо да ги рендате компирите за компирните палачинки. Или едноставно злоупотребувате соковник. Сепак, мора да додадете малку сок од компир во цврстите состојки, така што тестото не е премногу суво за палачинките од компир. Тестото треба да биде влажно, но не премногу суво. Едноставно, повторно додадете малку повеќе од една четвртина од течноста.

Но, сега уживајте во палачинките од компир!

Се најдобро,
михо

Рекламирање: Како партнер на Амазон, заработувам од квалификувани набавки. Ова значи дека добивам мала провизија ако купите производ на Амазон до кој сте наишле со кликнување на оваа страница. Но, цената не се зголемува за вас!

Автор: Михаела Лур | Германска кујна
Ручек, компири, помфрит | Клучни зборови: компири, кромид, пржени компири, палачинки

Михаела Лур

Јас го пишувам мојот блог за храна херцелиеб од февруари 2013 година. Срдечни јадења и слатки задоволства можете да најдете овде. Значи, вреди да се запре. Блогер за храна | Блог за храна | Пчелар | Натуропат | Нутриционист