Рецепт за палачинки со јаглерод со малку јаглени хидрати со кујнски богови од мед кварк
Повеќе би сакале да ве предупредиме веднаш: Секој што ги испробал овие овошни палачинки, само ќе сака да го започне денот со овој рецепт! Небесен!
Информации за рецепт
состојки
За палачинки:
- 4 јајца (М)
- 2 маса лажици млеко
- 1 суп.л-патки мед
- 50 гр брашно од цело зрно
- 2 јаболка
- 2 лажици масло
За кваркот со мед:
подготовка
- За палачинки, победи ги јајцата, млекото и медот во сад. Промешајте го брашното од интегрално брашно и оставете го тестото да одмори околу 5 минути.
- Во меѓувреме, измешајте го кваркот со млеко и мед за кваркот со мед. Ставете го во фрижидер додека не биде подготвен за сервирање.
- Излупете ги јаболките и грубо изрендајте ги на ренде во кујна, освен јадрото. Веднаш преклопете го изренданото јаболко под тестото за да спречите промена на бојата.
- Во мала нелеплива тава (20 см Ø) загрејте 1 лажица масло на средна топлина. Истурете половина од тестото во тавата и дистрибуирајте го рамномерно. Печете ја палачинката околу 3 минути, а потоа свртете ја и испечете ја на втората страна приближно 3 минути. Потоа извадете го од тавата и држете го топло. Загрејте го преостанатото масло во тавата и испечете втора палачинка со преостанатото тесто.
- Готовите палачинки нека се лизгаат на две чинии. Се шири половина од кваркот со мед одозгора, преклопете го на четвртини и послужете го веднаш.
Тестото за палачинки можете да го подготвите навечер и да го покриете во фрижидер преку ноќ. Потоа измешајте го тестото уште еднаш пред печење. Кваркот со мед е одличен и за подготовка. Сè што треба да направите наутро е брзо да ги испечете палачинките од јаболка - а појадокот веќе е на масата.
Уште поголема разновидност на масата за појадок: Овде имаме преглед на најдобрите рецепти за појадок со ниски хидрати за вас.