Рецепт за печено пилешко EDEKA

Рецепт за печено пилешко: крцкаво однадвор, сочно одвнатре Во нашиот рецепт за печено пилешко ќе научите што е потребно за да ја направите кожата на живината крцкава во рерна, а месото нежно и сочно.

пилешко

  • За пилешко:
  • 1,2 кг пилешко
  • сол
  • пипер
  • 1 гранче магдонос
  • 1 гранче мајчина душица
  • 1 гранче риган
  • некои ageубов
  • 50 гр путер

Домат, кромид, магдонос

Врзете ги билките заедно во букет. Измијте го пилешкото внимателно внатре и надвор под проточна вода и добро исушете го. Сол и бибер внатре и надвор. Ставете го букетот билки во абдоминалната празнина. Врзете го пилешкото во форма со кујнски канап, извлекувајќи ја кожата од градите преку отворот на вратот. Ставете ги врвовите на крилјата под телото. Водете го кујнскиот канап од долу околу потколениците, прекрстете го на зглобовите, водете го по долниот дел на нозете до крилјата и повлечете го затегнат. Цврсто јазлете го предивото на страните.

Тавата за печење исчеткајте ја со масло и топлина. Ставете го пилешкото во тава за печење и измијте го целиот со стопен путер. Излупете го и преполовете го кромидот и ставете го во печење. Ставете го пилешкото во рерна загреана на 200 степени горна/долна топлина (конвекција 180 степени) и пржете 60 минути. Четкајте постојано со разјаснет путер. Измијте ги доматите, исечете ги на половина, отстранувајќи ги стебленцата. Ставете ги во тава за печење последните 10 минути.

Извадете го прженото пилешко од рерна, посипете го со магдоносот и послужете го со кромид и домати.

Помфрит и зелева салата одат со тоа.

Дали сакате уште малку пилешко? Пробајте го овој вкусен рецепт за пилешки крилца и нашата тепсија за пилешко!

Ние продолжуваме многу внимателно кога ги доделуваме рецептите за одделни категории, како што се глутен и лактоза, но не можеме да прифатиме никаква одговорност. благодарам за разбирањето.

Референтна сума за просечен возрасен според LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • 35 мин 35 мин
  • Тежок медиум
  • Без глутен Без глутен

Рецепт за печено пилешко: исполнето со ароматични билки

Постојат само неколку работи што треба да ги разгледате за да се осигурате дека ќе добиете крцкаво печено пиле. Оставете околу два часа и подгответе доволно голем петел. По темелно чистење на животното, можете да го наполните според вашиот вкус. Во нашиот рецепт за печено пилешко месо, ставаме букет билки направени од магдонос, риган, ловаж и мајчина душица во стомакот на пилешкото и месото четкајте го постојано со стопен путер. На крајот на времето за готвење, свежите домати се ставаат во печење, така што пијалакот е убав и сочен. Послужете со крцкаво, нежно месо, на пример, помфрит и свежа зелева салата. Совет: Пилешко пченка има особено ароматичен вкус бидејќи главно се хранило со пченка.

Егзотична варијанта на печено пиле

Дали сакате да пробате егзотична варијанта на класичното печено пилешко? Потоа пробајте го нашиот рецепт за индиско пилешко со нежно филе од пилешки гради. За помалку од час и половина можете да споменете софистицирано јадење со ориентални зачини како што се коријандер, ким и свеж ѓумбир. Маринираното месо се пржи и се вградува во овошен сос направен од свежи домати. Постојат и домашни „Парата“, индиски лебници од интегрално брашно. Друг сакан индиски пилешки специјалитет е зачинето пилешко тандури, додека нашата пилешка тава со прстени од лигњи доаѓа од шпанската кујна. Сочно вкусно!

Филе од пилешки гради со разлика

Имате само половина час, но би сакале да јадете пилешко? Ние ви нудиме брза и вкусна алтернатива со рецептот за пилешко сумак, за кој можете да користите и замрзнати и свежи филети од пилешки гради. Сумак е ориентален зачин кој ги облагородува чорбите со својот кисело-куртов вкус. Во медитеранскиот регион обично се меша со сол и служи како трпезарен зачин.

Пилешко со киноа

Во нашето јадење, маринираното и печено пилешко се сервира на свежа салата направена од семе од киноа, домати и магдонос. Како долго заборавено оригинално зрно, киноа ужива во зголемена популарност. Има висока хранлива содржина и е без глутен и затоа е особено добро толериран од страдалниците од алергија.

* Пон-Саб, од 8 до 20 часот, бесплатно од германската фиксна и мобилна мрежа